Ein Arbeiter siebt Weizen, bevor er Säcke auf dem Markthof des Marketingkomitees für Landwirtschaftsprodukte am Stadtrand von Ahmedabad füllt, 16. Mai 2022. (Reuters)
Das Zentrum am Sonntag ( 15. Mai) lockerte die Normen für faire und durchschnittliche Qualität (FAQ) für Weizen in der laufenden Rabi-Vermarktungssaison in Punjab, Haryana und Chandigarh um den Faktor drei und erhöhte die zulässige Grenze von “ geschrumpfte und gebrochene Körner” auf 18 % von den bestehenden 6 %.
Außergewöhnliche Hitze im März, wenn die Rabi-Ernte ihre Kornfüllphase durchläuft, hat zu Schrumpfung geführt, wodurch das Getreide für die Beschaffung gemäß den üblichen Qualitätsnormen ungeeignet ist .
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Beschaffungsnormen
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Jedes Jahr, bevor die Beschaffung in dieser Region im April beginnt, wird die Abteilung Lagerung und Forschung (S&R) des Ministeriums für Lebensmittel & Öffentlicher Vertrieb im Unionsministerium für Verbraucherangelegenheiten, Lebensmittel & Public Distribution, teilt Spezifikationen mit, um die Qualität des beschafften Weizens sicherzustellen. In diesem Jahr wurde Weizen mit bis zu 0,75 % Fremdstoffen, 2 % beschädigtem Korn, 4 % leicht beschädigtem Korn, 6 % verschrumpeltem und gebrochenem Korn und 12 % Feuchtigkeit zur Beschaffung freigegeben.
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