Återkomsten av varmt väder betyder återkomsten av varma väderprodukter och, utan tvekan, ett av de mest populära valen är tomaten. Men när det gäller att hålla dem färska, bör du stoppa dina tomater i kylen?
< strong class='relatedtext'>RELATEDDetta är den bästa tiden att vattna tomater
Det mest grundläggande svaret på frågan är ja, du kan förvara tomater i kylen, men nyckeln till den förvaringsmetoden är fruktens mognad.
När du lägger en tomat i kylen, det stoppar effektivt mognadsprocessen. Detta kommer att förlänga dess livslängd, men om den inte är mogen, när du börjar använda den, kommer frukten inte att vara klar.
När du köper tomater bör du först låta dem sitta på bänkskivan i några dagar tills de är mogna. Du vet att de är redo att kylas när de har lite att ge dem och avger en doft.
Yamesu
Håll skurna tomater och andra produkter färska.
Amazon
$21.59
Don’t worry if they go beyond peak ripeness by a day or so . Som vi nämnde kommer att ställa dem i kylen att de hämmar mognaden, så du kanske kan förlänga deras livslängd så länge du inte låter dem sitta för länge.
Oavsett om du planerar att när du gör några tomatsmörgåsar eller sås, kanske du vill överväga att lägga frukten i kylen först.