Moet je tomaten in de koelkast bewaren?

0
48
S_Photo/Shutterstock.com

De terugkeer van warm weer betekent de terugkeer van producten voor warm weer en, misschien wel, een van de meest populaire selecties is de tomaat. Als het er echter om gaat ze vers te houden, moet je je tomaten dan in de koelkast zetten?

< strong class='relatedtext'>GERELATEERDDit is de beste tijd om tomaten water te geven

Het meest basale antwoord op de vraag is ja, je kunt tomaten in de koelkast bewaren, maar de sleutel tot die bewaarmethode is de rijpheid van het fruit.

Als je een tomaat in de koelkast legt, het onderbreekt effectief het rijpingsproces. Dit verlengt de levensduur, maar als het niet rijp is, zal het fruit niet klaar zijn als je het gaat gebruiken.

Als je tomaten koopt, laat ze dan eerst een paar dagen op je aanrecht staan ​​tot ze rijp zijn. Je weet dat ze klaar zijn om in de koelkast te worden bewaard als ze een klein beetje geven en een geur afgeven.

Yamesu

Houd gesneden tomaten en andere producten vers.

Amazon

$21.59
 

Don’t worry if they go beyond peak ripeness by a day or so . Zoals we al zeiden, zal het plaatsen van ze in de koelkast hun rijping belemmeren, dus je kunt hun levensduur verlengen zolang je ze niet te lang laat staan.

Of je nu van plan bent Om wat tomatensandwiches of saus te maken, kun je overwegen om je fruit eerst in de koelkast te zetten.