Für fast jede Küchenaufgabe gibt es ein spezielles Werkzeug, von Avocado- und Orangenschälern bis hin zu Quesadilla-Makern. Natürlich funktioniert ein Messer bei ersterem, und Sie können einfach eine Pfanne verwenden, um letzteres zu kochen. Es gibt jedoch viele Küchenhelfer, die Ihnen das Leben, auch wenn sie nicht unbedingt notwendig sind, definitiv erleichtern können.
Ein “Unitasker”—geprägt von Alton Brown, Chefkoch und ehemaliger Gastgeber von Good Eats ist ein Küchengerät, das im Grunde nur eines kann. Viele Unitasker sind Geldverschwendung (und kostbarer Platz auf der Theke), weil Sie wahrscheinlich bereits ein Werkzeug haben, mit dem Sie dieselbe Aufgabe ausführen können.
Das bedeutet jedoch nicht, dass jeder Unitasker da draußen Müll ist. Allein der Einfachheit halber sind hier 10, die unserer Meinung nach das Geld wert sind.
Inhaltsverzeichnis
Eine Knoblauchpresse
Ein Reiskocher
Ein Salatschleuder
Ein Stabmixer
Ein Microplane Zester
Ein Babynahrungszubereiter
Eine Zitrusfrucht Handentsafter
Ein Salzkeller
Eine Keksschaufel
Ein Eiertrenner
Schöne Ferien! Dieser Artikel ist Teil unseres Weihnachtsgeschenke-Guides 2021, in dem Sie die besten Empfehlungen von LifeSavvy, How-To Geek und Review Geek finden, um Ihnen bei der Auswahl des perfekten Geschenks für jeden auf Ihrer Liste zu helfen!
Eine Knoblauchpresse
Alpha GrillerEs wird viel darüber geredet, dass Knoblauchpressen Geldverschwendung sind, und in gewisser Weise ist dies berechtigt. Knoblauchpressen hacken Knoblauch super klein, wodurch er einen intensiveren Geschmack abgibt und leichter verbrennen kann. Und klar, du kannst deinen Knoblauch definitiv einfach mit einem Messer in kleine Stücke hacken.
Aber wir denken, dass die Vorteile hier die Nachteile überwiegen. Wenn Sie schon einmal Knoblauch gehackt haben, wissen Sie, wie nervig das ist. Die Nelken sind klein und rutschig, was es schwierig macht, die Stücke klein genug zu bekommen (wenn Sie sie so mögen).
Wir können zwar nicht eindeutig sagen, dass eine Knoblauchpresse Ihnen tatsächlich eine Menge Zeit spart, aber es wird Sie definitiv davor bewahren, den Knoblauch selbst zu hacken, was Sie absolut zu schätzen wissen werden.
Wenn Sie oft mit Knoblauch kochen und es lieber sehr fein gehackt haben, dann besorgen Sie sich eine Knoblauchpresse. Dieser von Alpha Grillers kommt mit einer lebenslangen Garantie. Es ist rostfrei und aus 100% hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Auch die Reinigung ist denkbar einfach: Die Kammer lässt sich ausklappen, sodass Sie sie ausspülen oder in die Spülmaschine geben können.
Alpha Griller Knoblauchpresse
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$ 14.99 Ein Reiskocher
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Reis zu machen klingt in der Theorie einfach: Man wirft es in einige Wasser in einen Topf geben, aufkochen und dann die empfohlene Zeit ruhen lassen. In Wirklichkeit ist es jedoch nur … nervig. Die empfohlene Zeit ist je nach Herd nicht immer richtig und der Reis bleibt immer am Topf kleben und lässt sich schwer reinigen.
Schaffst du es ohne einen speziellen Reiskocher durchs Leben? Sicher. Sollte man sich trotzdem einen Reiskocher zulegen? Jawohl! Es ist einer unserer Lieblingsküchenkäufe aller Zeiten. Ihr Reis wird jedes Mal perfekt & #8212;Sie müssen nicht einmal darüber nachdenken oder nachsehen.
Wenn Sie einen Reiskocher haben, lässt er Platz auf dem Herd für Sie andere Sachen zu kochen. Sie sind leicht zu reinigen und Sie werden keinen Ihrer guten Töpfe mit Klebreis zerstören.
Wir mögen das Cuisinart CRC-400. Das Vier-Tassen-Modell macht eine gute Menge Reis, ist aber auch nicht sehr groß, so dass es nicht zu nervig ist, es zu verstauen. Es ist so einfach zu bedienen: Geben Sie einfach Reis und Wasser hinzu und schalten Sie es dann ein.
Wenn der Reis fertig gekocht ist, schaltet es automatisch auf “Warmhalten” um ; damit Ihr Reis nicht kalt wird, aber auch nicht austrocknet. Der antihaftbeschichtete Topf könnte auch nicht einfacher zu reinigen sein.
Cuisinart CRC-400 Reiskocher
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$ 59.95 Ein Salatschleuder
OXO
Die Welt ist in zwei Gruppen aufgeteilt: Menschen, die sagen, dass Sie es absolut nicht tun&8217; Sie brauchen keine Salatschleuder, und diejenigen, die sagen, sie seien unverzichtbar. Salatschleudern tun genau das, wonach es sich anhört: Sie schleudern Ihre Grüns in einem Sieb, um das gesamte Wasser zu entfernen. Im Grunde trocknet es deine Grüns nur sehr schnell.
Kannst du das mit einem Papiertuch machen? Sicher. Können Sie die Grüns einfach in einem Sieb liegen lassen und von selbst trocknen? Natürlich. Aber die Salatschleuder beschleunigt den Prozess und holt viel mehr Wasser heraus als jede der oben genannten Methoden. Plus, warum Papierhandtücher verschwenden? Diese sind ein Muss für jeden, der regelmäßig Salat macht oder Gemüse isst.
Wir lieben den OXO Steel Salad Spinner, weil er auf Knopfdruck funktioniert, anstatt ein Zifferblatt drehen zu müssen. Die Schüssel und das Sieb sind auch ziemlich groß, sodass Sie viel hineinpassen können. Sie können das Sieb auch allein verwenden und die Stahlschüssel kann, wenn alles getrocknet ist, als Salatschüssel verwendet werden.
Wenn Ihnen die Idee gefällt, Sie aber nicht bereit sind, 50 $ auszugeben auf einer Salatschleuder (auch für haltbareren Edelstahl) erhalten Sie das transparente Modell für etwa 30 US-Dollar. Er funktioniert genauso und ist genauso leicht zu reinigen.
OXO Edelstahl Salatschleuder
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$ 50.99 Pürierstab
Breville
Wenn Sie bereits einen normalen Mixer besitzen, denken Sie wahrscheinlich nicht, dass Sie einen Stabmixer benötigen. Schließlich machen sie im Grunde dasselbe: Dinge zu vermischen. Aber glauben Sie uns, ein Stabmixer ist eine wunderbare Sache. Es macht das Mischen einfach viel einfacher und viel weniger chaotisch.
Diese eignen sich besonders gut für Suppen und Saucen. Anstatt kochend heiße Suppe in einen Mixer zu schütten und sie dann wieder in einen Topf zu schütten (und zu versuchen, die ganze Zeit nichts zu verschütten oder sich zu verbrennen), stecken Sie einfach einen Stabmixer in den Topf und drücken Sie den Knopf. Gleiche Ergebnisse, aber viel einfacher, mit weniger Schmutz und ohne Verschütten!
Wenn Sie viel kochen oder backen und/oder häufig einen Mixer verwenden, ist ein Stabmixer eine lohnende Investition.
< p>Der Breville Control Grip Immersion Blender ist beliebt, weil er leicht zu halten ist und die Klinge schnell mixt. Es kommt auch mit einigen netten Extras, darunter eine Schneideschüssel, eine extra große Kanne und ein Schneebesen. Sie können es zum Backen verwenden oder Suppen, Saucen oder Smoothies zubereiten.
Nachdem Sie es eine Weile verwendet haben, kann es sogar Ihre Küchenmaschine oder Ihren Full-Size-Mixer dauerhaft ersetzen. Es ist einfach so gut.
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A Microplane Zester
DeissAuf den ersten Blick scheint ein großer Zester gar nicht nötig. Aber wenn Sie einmal anfangen, einen zu verwenden, werden Sie Ihre Meinung schnell ändern. Damit kannst du nicht nur Zitrusfrüchte schälen, sondern auch Käse, Ingwer, Schokolade und Kokos damit reiben. Es ist unglaublich praktisch zum Kochen und Backen.
Wir wissen nicht einmal, wie Sie Dinge ohne einen Microplane-Zester aufpeppen würden. Die Verwendung eines Messers ist sowohl gefährlich als auch schwierig. Der Deiss Pro Citrus Zester hat eine rasiermesserscharfe Klinge und einen Antihaft-Griff, der leicht zu halten ist. Außerdem ist es lang und dünn, sodass es nicht schwer zu verstauen ist. Es ist so einfach zu bedienen, weil die Kante ohne Bewegung an der Theke anliegt, selbst wenn Sie zesten.
Deiss PRO Citrus Zester & Käsereibe
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$ 11.98 Ein Baby Food Maker
BÉABA
Sie haben wahrscheinlich viele Mütter gehört, die sagen, dass Babynahrungshersteller eine komplette Geldverschwendung sind. Es stimmt, dass Sie Lebensmittel wahrscheinlich mit den Werkzeugen, die Sie bereits in Ihrer Küche haben, dämpfen und pürieren können. Babynahrungshersteller machen den Prozess jedoch viel einfacher und weniger chaotisch. Und welche vielbeschäftigten Eltern wollen das nicht?
Kombi-Babynahrungszubereiter sind teuer, aber wenn Sie wissen, dass Sie Ihre eigene Babynahrung zubereiten, sind sie es wert. Sie dämpfen und mischen in einer Maschine für eine einfache Reinigung. Sie sind auch schnell und können normalerweise mit einer Hand bearbeitet werden, was für eine Mutter sehr wichtig ist. Manche können sogar Flaschen und Essen erwärmen.
Wir lieben den BÉABA Babycook und können uns die Zubereitung von Babynahrung ohne ihn nicht vorstellen. Es dampft, mischt und ist klein genug, um nicht zu viel Platz auf der Theke einzunehmen. Es ist auch leicht zu reinigen und rationalisiert Ihren Herstellungsprozess für Babynahrung.
BÉABA Babycook Solo Babynahrungszubereiter
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$ 154.99 A Citrus Hand Juicer
Bellemain
Wir wissen, wir wissen, man kann buchstäblich eine Zitrone oder Limette mit den Händen auspressen und der Saft kommt leicht heraus. Sie brauchen keinen Zitrus-Handentsafter. Außer, ehrlich gesagt, Sie tun es.
Handentsafter machen das Leben in der Küche ein wenig einfacher. Sie pressen Zitrusfrüchte aus, bis absolut nichts mehr übrig ist und Sie keinen klebrigen Saft über Ihre Hände bekommen. Sie verhindern auch, dass die Gruben in alles eindringen, was Sie essen oder trinken, was ein weiterer netter Vorteil ist.
Die Bellemain Zitronenpresse aus Edelstahl ist langlebig und dank des ergonomisch geformten Griffs leicht zu drücken. Auch die Reinigung ist kinderleicht.
Bellemain Premium Zitronenpresse
Amazon$ 19.95 Ein Salzstreuer
HTB
Wenn Sie kochen oft bei groben Salzen, wie koscher oder meersalz, sollte man unbedingt einen Salzstreuer besitzen. Nur normales Kochsalz verwenden? Sie benötigen wahrscheinlich keinen davon und können mit dem nächsten Punkt auf unserer Liste fortfahren.
Sie fragen sich, was zum Teufel ein Salzkeller ist? Es ist eine Kiste (normalerweise aus Holz), die grobes Salz enthält und einfach auf Ihrem Tresen oder irgendwo griffbereit steht. Es macht nichts Besonderes, es ist buchstäblich nur eine kleine Schüssel für Ihr Salz.
Es ist jedoch großartig, einen direkt neben Ihrem Kochbereich zu haben. Dann, wann immer Sie eine Prise Salz brauchen, greifen Sie einfach hinüber und kneifen, anstatt die Salzdose suchen und etwas ausschütteln zu müssen. Der Deckel des Salzstreuers hält Ihr Salz zudem länger frisch und trocken als jeder andere Behälter.
Besonders gut gefällt uns der schwenkbare Deckel der HTB Salt Box. Der Deckel ist magnetisch, so dass er sich super einfach öffnen und schließen lässt. Es ist auch innen geteilt, sodass Sie Ihr Salz und Pfeffer oder jedes andere Gewürz oder Gewürz, das Sie häufig verwenden, darin aufbewahren können. Der kleine Löffel ist eine hervorragende Ergänzung, damit Sie Ihre schmutzigen Finger von Ihrem frischen Salz fernhalten können.
< h3>HTB-Salzbox
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$ 18.99 Ein Cookie Scoop
OXO
Wir sind uns bewusst, dass Sie jeden Löffel oder Ihre Finger verwenden können Schaufeln Sie Kugeln aus Keksteig aus, um Ihre Kekse zu machen. Wenn Sie jedoch viel backen, ist eine Keksschaufel wirklich praktisch, da sie das Rätselraten beim Abmessen erspart!
Im Gegensatz zu einem Löffel legt eine Keksschaufel den Keksteig auf magische Weise auf das Tablett, ohne dass Sie ihn abkratzen müssen. Sicher, es ist eher ein praktischer Artikel, aber wenn Sie einen haben, werden Sie sich fragen, wie Sie so lange ohne ihn gelebt haben!
Der OXO Good Grips Medium Cookie Scoop ist perfekt! Es misst etwa 1-1/2 Esslöffel Teig, was fast immer die perfekte Keksgröße ist.
OXO Good Grips Medium Keksschaufel
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$ 15.95 Ei-Separator
OXO
Wir haben immer an einen Eiertrenner als unverzichtbares Küchenwerkzeug gedacht. Sicher, Sie können einfach die Schale verwenden, aber diese tollen kleinen Gadgets trennen das Eigelb nahtlos vom Eiweiß. Sie machen den ganzen Prozess einfach einfacher und schneller.
Wenn Sie es vorziehen, Eiweiß zu essen, ist eines dieser Babys die Mühe wert. Sie sind unglaublich günstig und klein, daher ist es nicht so, dass sie viel Platz einnehmen werden, und wirf sie einfach in eine Schublade.
Wir lieben den OXO Good Grips Eiertrenner. Es ist süß und macht seinen Job gut. Der erhöhte Rand ist auch großartig, weil er verhindert, dass Eierschalenteile auf alles, was Sie essen, gelangen.
OXO Good Grips 3-in-1-Eiertrenner
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$ 6.95