Les 6 meilleurs fours hollandais pour tous les budgets

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Arina P Habich/Shutterstock

Un Néerlandais le four est le cheval de bataille de la cuisine que tout le monde devrait posséder. De la cuisinière et du four à la table de la salle à manger, les chefs à domicile adorent montrer cette pièce de cuisine indispensable.

Un four hollandais est une marmite en fonte lourde et polyvalente avec un récipient bien ajusté. couvercle. Vous pouvez en acheter un avec ou sans revêtement en émail de couleur vive. Ces casseroles fonctionnent également parfaitement sur une cuisinière ou au four pour cuire des soupes, des ragoûts, du pain, des casseroles, des rôtis et bien plus encore. C'est un compagnon de cuisine tout-en-un que vous utiliserez pendant des décennies.

Vous remarquerez qu'il y a beaucoup de produits Lodge sur cette liste. En ce qui concerne la valeur et la diversité des produits en fonte, Lodge est clairement le gagnant. Il est difficile de trouver une plus grande variété d'ustensiles de cuisine en fonte à des prix plus abordables.

Table des matières

Meilleur ensemble : Lodge émaillé 6 Quart
Meilleure folie : Le Creuset Signature
Meilleur pour nourrir une foule : Cocotte ovale de 7 pintes Staub
Meilleur choix économique : AmazonBasics émaillé
Meilleur pour la cuisine en plein air : fonte Lodge 9 pintes
Meilleur non émaillé : Lodge pré-assaisonné

Meilleur ensemble : Lodge émaillé 6 pintes

Lodge

Lodge a fait de jolis fontes fantastiques (et autres ustensiles de cuisine de haute qualité) depuis plus d'un siècle. Ce faitout émaillé de fabrication américaine offre toutes les mêmes fonctions qu'une marque française (comme Le Creuset) mais à une fraction du coût.

Ce cheval de bataille de cuisine est idéal pour mariner la viande. Il retient bien la chaleur et braise et rôtit au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit. Comme les autres fours hollandais, vous pouvez également utiliser cet outil polyvalent pour faire sauter, mijoter ou frire sur la cuisinière.

Si vous avez besoin d'une pièce maîtresse de haute qualité, mais que vous ne voulez pas dépenser des centaines, ce magnifique faitout est votre meilleure option.

Meilleur faitout dans l'ensemble

Four hollandais Lodge émaillé de 6 pintes

< p class="product-features">Fait tout pour une fraction du coût.

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79,90 $

Meilleure folie : Le Creuset Signature

Le Creuset

Le Creuset tend à ouvrir la voie à d'autres fours français et hollandais avec son savoir-faire de haute qualité, sa résistance et sa durabilité ultime. Cette magnifique batterie de cuisine est idéale pour la cuisson lente, le rôtissage et le braisage, et elle fonctionne également parfaitement sur la cuisinière.

Nous adorons Le Creuset car aucun assaisonnement n'est requis & il est prêt à être utiliser dès la sortie de la boîte. L'émail intérieur durable de couleur sable résiste également aux taches, aux éclats, aux fissures et à l'usure générale.

Le couvercle s'adapte solidement pour retenir la chaleur et les poignées sont plus grandes que les autres marques pour un levage facile et une prise sûre. Celui-ci est le four en fonte le plus léger au quart du marché. Il va au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit.

Le meilleur faitout de luxe

Le Creuset Signature

Définit des normes de qualité élevées pour les autres marques.

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296,00 $

Meilleur pour nourrir une foule : Cocotte ovale de 7 pintes Staub

Staub

Si vous avez besoin d'un four hollandais ou français qui peut nourrir plus de quelques bouches, alors le Staub 7 pintes devrait pour faire le tour. Cette batterie de cuisine magnifiquement conçue passe de la cuisinière au four, en passant par la table, où vous adorerez la montrer.

Ce que nous aimons le plus dans le Staub, c'est son intérieur de couvercle au design unique. Il comporte de minuscules pointes pour aider à libérer le liquide condensé dans votre repas. Cela permet à l'humidité de s'égoutter dans le four hollandais, produisant des aliments au goût amélioré.

Idéal pour les gros repas

Staub 7-Quart Cocotte ovale

Montrez-le à Thanksgiving, à Noël et toute l'année.

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Meilleur choix économique : AmazonBasics émaillé

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Comme d'autres marques, le four hollandais AmazonBasics présente une finition émaillée pour une durabilité à long terme, et le matériau en fonte assure la rétention et la distribution de la chaleur. Ce faitout peut rôtir, cuire, mariner, sauter et fonctionne correctement sur la cuisinière ou au four.

Contrairement à d'autres marques, cependant, ce faitout n'est en sécurité dans le four que jusqu'à 400 degrés Fahrenheit, plutôt que 500. En dehors de cela, il possède toutes les autres caractéristiques importantes et servira son objectif pendant des années.

Meilleur budget Choisissez

Four hollandais émaillé AmazonBasics

Fait le travail pour beaucoup moins cher.

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41,49 $

Meilleur pour la cuisine en plein air : Lodge 9 Quart Fonte

Lodge

Le camping est une tradition familiale chère . Pour beaucoup, cela inclut de dormir à la belle étoile et d'attraper votre dîner. Lorsque vous avez une famille de bouches affamées à nourrir, ce faitout de camping sauvera la journée.

Le pot et le couvercle en fonte pré-assaisonné sont livrés avec une poignée en fil de fer, parfait pour cuisiner sur un feu de camp. Que vous fassiez frire des hot-dogs ou que vous prépariez des brouillons tôt le matin, ce four hollandais de fabrication américaine durera des décennies.

Cette batterie de cuisine à l'ancienne convient à la cuisine et à toute autre chaleur sources.

Idéal pour le camping

Lodge 9 Quart Fonte

Parfait pour faire griller un peu de bonté sur le feu de camp.

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99,90 $

Meilleur non émaillé : Lodge pré-assaisonné

Lodge

Ce faitout non émaillé présente la plupart des mêmes fonctions de haute qualité que les versions émaillées. La construction en fonte conduit et retient extrêmement bien la chaleur.

L'inconvénient mineur d'un faitout non émaillé est qu'il nécessite un peu plus de soins. Parce qu'il n'est pas émaillé d'un revêtement intérieur (ou extérieur), il doit être assaisonné avant utilisation. Il ne peut pas non plus supporter d'être trempé dans l'eau.

Mais, ne vous inquiétez pas ! Prendre soin d'un faitout n'est pas trop compliqué. Tant que vous nettoyez correctement votre fonte, vous pouvez la conserver pour les générations à venir.

Nous adorons que cette cocotte Lodge soit déjà pré-assaisonnée avec de l'huile végétale 100% naturelle et prête à servir tous vos frire, saisir et cuisiner.

Meilleur

Four hollandais en fonte pré-assaisonné Lodge

< p class="product-features">Retient la chaleur comme aucun autre.

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69,88 $ < /p>

Si vous n'avez pas encore fait de folies sur un four hollandais, nous vous recommandons fortement de le faire. Ils font aussi des cadeaux fantastiques! Tant qu'ils sont correctement entretenus, ils peuvent être transmis de génération en génération.