Pronto per un assaggio di spazio? La casa d'aste Christie's vende una bottiglia di vino Pétrus 2000 che ha trascorso 14 mesi nella Stazione Spaziale Internazionale. Il ricavato della vendita, che potrebbe ammontare a oltre $ 1 milione, sarà destinato a esperimenti agricoli nello spazio.
Diverse bottiglie di Pétrus 2000 sono arrivate sulla ISS l'anno scorso e no, non sono state introdotte di nascosto a bordo dagli astronauti. La scatola piena di allettanti e gustose bottiglie sono in realtà il primo di sei esperimenti agricoli condotti da Space Cargo Unlimited, una startup europea che studia come i diversi ambienti influenzano le piante.
Ma perché iniziare con il vino? Secondo Space Cargo Unlimited, il vino è sensibile al suo ambiente durante il processo di invecchiamento e diversi ambienti di invecchiamento possono portare a sapori diversi. Poiché la ISS offre un ambiente simile alla Terra a gravità prossima allo zero, è il luogo perfetto per testare l'impatto che la gravità ha sul processo di invecchiamento del vino.
Anche se sembra una forzatura (e potrebbe essere una forzatura), Space Cargo Unlimited afferma che la sua ricerca potrebbe aiutarci a capire come i cambiamenti climatici sulla Terra influenzeranno l'agricoltura. A partire da ora, la ricerca ha solo dimostrato che il vino spaziale ha un sapore diverso dal vino della Terra e dovrai prendere in parola un sommelier.
Comunque, lo spazio- il vino invecchiato è disponibile per l'acquisto immediato tramite le vendite private di Christie & # 8217; s. Viene fornito con un unico baule parigino Maison d & # 8217; Arts Les Ateliers Victor, una caraffa, bicchieri e un cavatappi meteoritico. È inclusa anche una bottiglia di Pétrus 2000 invecchiata sulla terra per fare un confronto.
Fonte: Christie's tramite Nerdist