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Les Allemands et la Tartine

L’allemagne est connue pour ses traditions du pain et de la traditionnelle Tartine de beurre dans toutes ses Formes: que ce soit comme un Sandwich, Collation ou Dîner. Et l’allemand Tartine a même son propre Jour: le 27. Septembre.



C’est très simple: le Pain et le Beurre. Fini le classique allemand Tartine. Classique populaire, en dépit de tous les Concurrents de Sandwich et cie

En 2017 ont acheté selon Statista environ 98,5% de tous les Ménages de Pain, en Moyenne par Ménage est de 44,1 Kilogrammes. De blé, de Seigle, d’Épeautre et de Haferbrot, avec et sans Pépins, et aime aussi avec des Noix – des Pains, il y a en France environ 3200, pour l’Allemand Brotinstitut. Et en 2014, l’UNESCO, la Deutsche traditions du pain, même dans le Répertoire du Patrimoine culturel immatériel à l’.

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