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Highlands: l’appel de La basse Saison

La Beauté sauvage des Highlands écossais tire dans les mois d’Été, les Touristes du Monde entier. Mais ça vaut un Voyage à l’extérieur de la Saison, aura lieu DW-Journaliste Susan Bonney-Cox.

Inverness, la Capitale historique de la région des Highlands et la Ville la plus septentrionale du britannique Continentale, est le point de Départ de mon Voyage. L’agréable Centre de cette Ville en plein essor, au large, rapide dahinfließenden Rivière Ness propose de nombreuses Boutiques et dispose d’un grand Choix de Bars et de Restaurants. De là, je veux découvrir ce que cette Région a à offrir, même en dehors de la saison touristique, qu’à Pâques commence.

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Inverness, dans les Highlands écossais

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Inverness, dans les Highlands écossais

Visite à Nessie

En Été, les Clients pour la Randonnée, le Kayak, l’Escalade, le Golf et la randonnée à Vélo dans la Nature sauvage des Highlands. Mais même à basse Température, il y a à l’Extérieur beaucoup à découvrir.

La Rue, sur les Rives du Loch Ness propose toujours des places de Stationnement avec Vue sur le Lac

Une première, à 20 minutes de Route d’Inverness, qui me conduit vers Poinçonnant. De là, s’étend l’un des Monstres marins célèbre Loch Ness, un énorme Eaux, le long de la Route. Elle continuera à Drumnadrochit au Loch Ness Centre. Bien sûr, il est ici aussi pour le Monstre dans le Lac et le nombre de Messages, qui, quand et où repéré. Dans l’Exposition, tout le monde peut se faire soit à l’Existence de ‘Monstre’ croit, et pour quel Type d’Animal, il pourrait être.

Urquhart Castle avant Loch Ness

Sanglante leçon d’histoire écossaise

Non loin de là se trouve le Château Urquhart, un Château datant de 1509, pendant les Jacobites Insurrection en 1745, a été détruit. C’était l’époque de la Lutte entre l’Angleterre et de l’Écosse, pour la Foi et le Pouvoir. Je marche à travers les Ruines romantiques de l’ancienne Familienschlosses, alors que moi, en même temps, Vue magnifique sur les Eaux claires du Loch Ness.

Pierres sur le Culloden Battlefield, rappellent les membres du clan déchu

Près d’Inverness, qui rappelle une autre, auprès des Touristes populaires, les Jacobites, la Révolte: Sur le champ de Bataille de Culloden, il est venu en Avril 1746 à un brutale, la dernière Bataille entre les Jacobites et les britanniques les Troupes gouvernementales. En moins d’une Heure ont été d’environ 1 500 Hommes massacrés, et ce Marais est le lieu de Sépulture aux morts.

Les rudes Montagnes des Highlands

Autour de Inverness, vous pouvez, mais pas seulement beaucoup d’écossais, Histoire de découvrir. Environ 40 Minutes avant la sortie de la Ville se trouve à Aviemore, dans le Parc national des Cairngorms, situé au Cœur des Highlands. Les Cairngorms vous proposons toute l’Année Bergspaß, de la Randonnée et de l’Escalade dans les Mois les plus chauds, en passant par le Ski en Hiver.

Loch Morlich, un Lac dans le Parc national de Cairngorm

Ma Route à travers les bois et le long de la Rivière Luineag me conduit au Loch Morlich, en Été, des amateurs de sports nautiques populaires. Mais il est aussi le point de Départ pour les Randonneurs. Sur mon Chemin en montée me vient en premier à un Couple de planches à Roulettes à la rencontre. Plus tard, je rencontre les Photographes Amateurs de Gary à partir de Luton et Mark de Gateshead. Les deux sont sur le Chemin jusqu’à la Neige pour Animaux rares tels que la Grouse, lièvres blancs et même les Rennes de photographier. Comme vous continuer à remonter, je suis surpris et ravi, comme un Écossais Lagopède des saules de la Bruyère, tout Près de moi hervorlugt.

Chance rare: un écossais Lagopède des saules dans Cairngorm-station de Ski

Sur les Traces du Whiskey

Une autre Attraction touristique populaire dans les Highlands, les nombreux Whisky des Distilleries – il y a même un Whisky de Route, les différents ‘Destilleries’ explorer. J’ai fait une Tournée à environ 20 km du centre d’Inverness, dans le petit Village de Tomatin lors de la même Distillerie réservé. Tourleiterin Barbara nous conduit à travers la Distillerie et explique l’Histoire de Tomatin, le gaélique à l’aise autant que la “Colline du Wacholderbuschs” signifie.

Véritable Highland Single Malt Whisky deux fois destiliert être

Avec les Touristes en provenance des pays-Bas, en Allemagne, en Ecosse et en Espagne, puis-je, comme Highland Malt de Whisky. Barbara nous excite avec des Histoires à propos illégaux Distilleries de plus de 500 Ans. Une fois que nous avons le Malt, le Moût, Fermentation, Distillation, Topfdestillate, Alkoholtresore et la Maturation sont informés, nous revenons au centre d’accueil, où les Nichtautofahrer de la dégustation de Whisky. Pour moi, en tant que Conductrice, et a soigneusement emballées Miniaturflasche de Whisky plus tard, pour le Goûter.

Gastronomie écossaise

De retour à Inverness, je suis à la recherche d’un Pub traditionnel pour le Dîner, et je vais dans McGregor Pub pour la trouver. Le Crowdfunding à Base de Fonctionnement offre également une vaste Sélection de Craft, de Bières et de locaux de Gin et de Whisky. Et en tant que lieu de Rencontre pour les Musiciens locaux ont établi remarquable!

Ainsi, le Saumon en Mustard Seed Restaurant à Inverness servi

Mon personnel évènement culinaire, mais je pense que dans Mustard Seed, un Restaurant dans une ancienne Église, sur les Rives du loch Ness. Un vif, agréable Local avec une Cheminée au Centre de la Pièce et un Menu à la carte avec de nombreux Produits locaux. Je peux le Saumon fumé et les Bovins des Steaks de recommander, mais le Restaurant propose également plusieurs végétaliens et végétariens.

Au moins trois Ans de maturation de la scottish Whisky en fût de Chêne

Et parce que, en Écosse, tous les Repas avec une Gorgée de Whisky à la fin, il s’en Mustard Seed une bonne Carte, les différentes Variétés en fonction de vos Geschmacksmerkmalen énumère: tourbeux, fumé ou mou. Pour ce faire, un Morceau de ‘tablette’ – c’est-à-dire de l’friable-granulaires écossais Parents de Caramel Konfekts ‘fudge’ – magnifique!!!

Mon Excursion en dehors de la Saison dans les Highlands écossais m’a beaucoup plu, même si j’ai seulement un petit Coin de cette magnifique Région en ai vu. Je recommande à tous d’aller d’ici, le voyage, en dépit de la Saison.


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