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De la Sauklaue et le sifflement de Porc

2019 est l’Année chinoise du Cochon. Le Borstenvieh joue également un Rôle primordial en Allemagne, culinaires, et dans de nombreux curieux des Phrases.



Le Porc est l’un des premiers Animaux domestiqués de l’Homme. En Allemagne, il y avait, en 2018, selon les Statistiques, le Portail “Statista” près de 27 Millions de Porcs. Pas Étonnant, dans un Pays ou le rôti de Porc et de schnitzel les Plats les plus populaires du tout.

Mais pour l’Amour des Allemands, Borstenvieh, il s’agit plus d’assiettes variées: Le Porc est considérée depuis des Siècles comme porte-Bonheur. Celui qui, au moyen age, les Porcs possédait, était riche et n’avait pas à mourir de faim. Aujourd’hui, le Glückstier plaisir à la saint-Sylvestre en Forme de mignon petit Marzipanschweinchen donnés.

La Langue allemande connaît de nombreux Dictons autour des Concepts de Porc/Truie/Porcelets, positif (“le Cochon”) que négatives (“Dreckschwein!”). Dans notre Galerie, il y a encore plus de, au quotidien, de Porcs-Proverbes!

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