Allemagne d’aujourd’hui,
La tradition de la Fabrication de la Moutarde
La moutarde était déjà il y a 3000 Ans en Chine comme une Épice appréciée. La Fabrication est un Art, et il y a des centaines de Variétés. Les Senfmüllerin Ruth Breuer de l’Eifel met de la Moutarde selon les anciennes Recettes et conduit l’entreprise Familiale de quatrième Génération.
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