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Cioccolato Tester Giorgio Bernardini
Giorgio Bernardini è un esperto Pasticcere e ha per anni con successo una Pasticceria diretto. Oggi lavora come Autore e cioccolato tester attivo.
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Giorgio Bernardini lavora dal 1984 al Cioccolato e Süßwarenbranche. Il Tedesco con Radici italiane è stato, tra l’altro, Pasticcere in francese Sternerestaurants e ha 18 Anni, la “Pasticceria Copeneur & Compagnon” a Bonn. Per il suo Libro “Il cioccolato tester” ha circa 2.700 Prodotti provenienti da 38 Paesi testati e valutati. In esso, il Lettore apprende tutto sulla Professione di Cioccolato e la Produzione di Cioccolato, Torrone e Dolciumi e il miglior Cioccolato del Mondo.