Industrie agro-alimentaire

Pas de Pâques sans Oeufs

Les œufs sont juste aussi favorable depuis longtemps, y a aussi la forte Demande pour Pâques, rien n’a changé. Mais celui qui est particulièrement éclatante de Couleurs Pâques, il fallait lors de l’Achat mais depuis longtemps à la recherche.

Colorés, soufflé, ou cachés dans le Gâteau, pas de Pâques sans Oeufs. Les Prix en magasin à partir de parole d’un Expert, mais en dépit de la forte Demande pas d’augmenter. Des Variations saisonnières, il existerait déjà plus non plus, dit-Analyste Margit Beck, de la Marktinfo Oeufs & Volaille (MEG). Les Supermarchés auraient Contrats avec l’Oeuf Fournisseurs, toute l’Année, sont applicables de plein droit.

Actuellement, Oeufs au Supermarché favorable que depuis environ deux Ans, pas plus, comme le montrent les Données de l’office Statistique Fédéral. La dernière hausse de Prix a eu le Discounter Aldi Début de l’année a annoncé que le Prix de dix Œufs de poules élevées au sol de 1,29 Euro sur 99 Centimes d’euro. Beaucoup de Profit et que le Discount n’est plus à faire, estime le Président de la Fédération Allemande de l’Oeuf, Günter Scheper. La Cour ne pouvait un Œuf déjà plus de 7 Centimes d’euros, jusqu’à l’Étagère de Supermarché de généreux compter de 9 Cents.

“Les prix sur le seuil de la douleur”

Un Oeufs-Tourisme en provenance des pays Voisins, malgré le faible Prix n’est pas à craindre, apaise Beck. 2012, les Consommateurs tchèques, en raison des Prix élevés du marché, Supermarché avant Pâques allemande Oeufs gehamstert. A l’époque, elle est rare et chère, parce que certains États de l’UNION européenne, l’Interdiction des cages en batterie conventionnelles ne sont pas encore avaient mis en œuvre.

Enfants à chercher les oeufs de pâques. Les Œufs ont été à cette fête n’est pas plus cher que d’habitude dans l’Année.

Entre-temps sont les Goulets d’étranglement, mais résolu, dit Beck. “Tout est transformé, le Sujet est sur la Table.” Désormais présente à la chambre d’Agriculture de basse-Saxe, selon dixième Poulet en Allemagne – 3,3 Millions d’Animaux – des Oeufs Bio. La plupart des poules Pondeuses – 24,3 Millions vivent dans des systèmes d’élevage au sol. Leurs Œufs sont, la critique de l’Allemande de l’Union, en attendant, coûte moins cher que la Käfighennen plus tôt.

218 Oeufs a chaque Allemand selon MEG au cours de la dernière Année, en Moyenne, mangé. Surtout à Pâques, les Œufs sont en demande. “Les Legehennenhalter se préparent, de sorte que vous pouvez arriver avant Pâques assez de Poulets dans le Poulailler”, déclare le Directeur général du Geflügelwirtschaftsverbands NRW, Thorsten Klauke. Les Prix à la production sont “à la limite du Supportable”.

La Recherche du blanc d’Oeuf

Les produits à base d’Œufs, l’Industrie peut juste relativement bon shopping. Ici, varier les Prix selon l’Offre et la Demande. Après Noël, soyez les Œufs ne deviennent plus favorables, puis de nouveau plus cher, dit Beck. Depuis une à deux Semaines, mais bröckelten les Prix ici. “Le Marché est vaste alimente.” Dans d’Étagère de Supermarché, il y a, depuis quelques Années, presque uniquement des Oeufs bruns. Cela devient particulièrement avant Pâques, où beaucoup préfèrent les blancs d’Oeufs à peindre ou à colorier, parce que les Couleurs ont alors beau de briller.

Qui le sur les blancs d’Œufs en dehors, devait, à Pâques, probablement cette Année, un peu plus de recherche, a mis en garde Beck. Certains Supermarchés ont à Utiliser et offrent des Promotions avec une dizaine de blancs d’Œufs et Färbebeutel – puis aussi volontiers à des Prix plus élevés.