Euromaxx
Le nouveau Guide Michelin Nordic Countries”
Les scandinaves à la Gastronomie internationale est de plus en plus reconnue. C’est pourquoi, se consacre maintenant, le Guide Michelin spécifiquement à cette Cuisine.
Le premier Livre est une Réédition du “Guide Michelin Main Cities of Europe”. En outre, cette Année, une Version révisée de sortir, les Locaux supplémentaires recommande. Puis aussi les Étoiles actuellement attribué.
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La Cuisine scandinave, c’est principalement pour des Expériences culinaires avec des Produits locaux de qualité. Il en résulte une très propre, traditionnel et parfois légèrement defitige Version de la Haute Cuisine. Comme les années Précédentes, ont attribué la Michelin Inspecteurs, cette Année encore, de nombreuses nouvelles Étoiles dans le Nord de l’europe, confirmant ainsi sa culinaires Essor. Trois Prix ont été décernés à Copenhague: Plus une Étoile ont reçu le “Studio” dans “The Standard”, “Marchal” dans “D’Angleterre Hotel” et le “Clou”. Euromaxx a visité.