Berlino

Una volta, senza Animali, per favore!

A Berlino ci sono così tante diete vegane Ristoranti e Caffetterie, e come nessun altro in Italia e sono sempre di più. Cosa si aspetta gli Ospiti lì? Ecco un tentativo nostra Autrice Cristina Deicke.

Premetto: Io mangio Carne, anche se raramente, ma a volte ho semplicemente Voglia. Ma appena faccio il primo passaggio di un vegan dreigängigen Lunch Menu: Rindvleischsalat con Pomodorini, “v” per vegani. Sojastreifen, inserito nel Malto e con il Caffè marinato, servono come il Manzo-Sostituzione. Ci sono Ortaggi: Peperone, Pomodoro, Porro. Il Tutto ha un sapore fruttato e intenso. Anche se non come la Carne, ma gustoso.

Il Ristorante Milioni di Matto si trova alla periferia del Quartiere di Friedrichshain, e appartiene a una rapida crescita del vegana affascinante varietà di ristoranti a Berlino. Offre una Cucina raffinata, senza Prodotti di origine animale. Durante il giorno cambiando il Pranzo è relativamente facile, la sera costosi Creazioni serve come tagliatella di riso istante-Fumetto con Austernpilzen, Rotweinschalotten e Safranmayonnaise.

Vegan – un Lifestylethema

Unisce il buon Cibo e il Benessere degli animali: Björn Moschinski, Titolare del Milioni di Matto

Il veganismo è collegato con Etichette come: sostenibile, etico e giusto. Il moderno Vegani è sciolto, genussfreudig e in qualche modo progressivo. “Mi costringerebbe il Tema di nessuno”, afferma Milioni di Matto-Capo Björn Moschinski, anche Tierrechtler: “voglio che la Gente semplicemente dimostrare di Cucina vegan e gustoso, corposo e Divertente.” Moralkeule ed Eco-Stantia, invece, sono out. Con l’Intenzione né la Carta né da qualche parte nel suo Ristorante la Parola “vegan”. Legno scuro, Industrielampen, Lounge Divani e un bianco e nero gekachelter Pavimento caratterizzano qui l’Ambiente.

Il primo Piatto: Tagliatelle con Zucchine, Pomodorini e Melissa in olio d’Oliva. Mi mordono su croccante di Zucchine, scopri piccola Chilliringe, Fagioli ed Erbe fresche. Con Verdure fresche si vince sempre in me. “Berlino è la Capitale europea dei Vegani”, crede Björn Moschinski, che come Primo vegan Cucina italiana Gourmet Rivista “Il Buongustaio” ha cucinato. Ha partecipato, che il Veganismo ora nessun operatore di nicchia, più guadagnandosi: “Abbiamo a Berlino, un epici Dinamica, che il Veganismo, per quanto riguarda.”

Flair come in italiano Trattoria: il Mio Matto

Più di 20 vegan Ristoranti in Città c’è la Tendenza è in aumento. E sempre più Ristoratori espandere il vostro normale Offerta di Piatti vegan. Al più tardi al momento del Dessert, sono convinto, che questa non è la mia ultima Visita in Milioni di Matto: Soia e Crema con Himbeersoße, Cereali e Haselnusskrokant facilmente e piacevolmente fruttato.

Berlino vegani Trendbezirk

Qui a Warschauer Strasse è una valanga di Veganismo a Casa. Su un Piano con il Mio Matto si trova il negozio di scarpe vegan Avesu, al piano Terra ha il Supermercato Veganz i suoi Spazi. Il personale di Vendita lì porta lo Slogan “Noi amiamo la Vita” sulla T-Shirt. Su molti Prodotti di attaccare Etichette con inglese Scritta. La Gamma sembra che tutto il mondo è stato compilato. Divertente l’ayurveda, Cereali per la colazione con la Scritta “Let’s Rock! – Il Giorno in cui Ti appartiene!”. Altre dichiarare “With no added annunciato una sciocchezza”, senza aggiunte tutte Stupidaggini – andare d’accordo. Il Marketing ha, ovviamente, un giovane, spaßfreudige Target a Fuoco. Persone come Hanna Julie Treidene dalla Norvegia, che ho sullo Scaffale con il Bio-Bibite gassate a trovare.

100% privo di Pelle: alla moda, Scarpe, nel Concept Store Avesu

La Musikstudentin da sette Anni Veganerin. “A Berlino mi affascina soprattutto la Vita culturale, sia prima a New York è stato.”, dice. Il gruppo ha inoltre raccomandato l’Apertura al Veganismo, contro una delle Ragioni per cui a Berlino a studiare. “Berlino è sicuramente il Posto migliore in Europa per Vegani”, dice.

Piedi tramite App

Fuori butto l’App di Berlino Vegan Guide. Mostra sette Ristoranti e 12 Bar con veganem Offerta nel Raggio di un Chilometro, un Sacco di cose, credo. Un Caffè, ora potevo ben tollerato. Io scelgo il Nome a causa, per La Ribellione di Zimtsterns. La Caffetteria si trova sul Lato opposto del fiume Sprea, nel quartiere di Kreuzberg.

Sul trafficato Warschauer Straße luci Cartelloni pubblicitari enormi Dönerspießen oltre all’Istanbul Café. In questo Spettacolo si muove in me nulla. Sono soddisfatto della mia Scoperta culinaria. Sul ponte Oberbaumbrücke, Friedrichshain e Kreuzberg collega, a spingere per Gruppi di Nazioni diverse. Per la maggior parte giovani Partecipanti sono vicini East Side Gallery in viaggio. Tre di lingua portoghese Ragazze prendono ridacchiando Formazione per una Foto. Qui Berlino è internazionale, giovane e dinamico. Il Luogo ideale per elaborare nuove Idee e Concetti. La Densità vegana Ristoranti, Trattorie e Bar, in zentrumsnahen Quartieri anche per questo motivo è particolarmente alto.

Vegan Comprensione Tra I Popoli

Inaugurato nel 2006, Claudia Tunger il Caffè: La Ribellione del Zimtsterns

La Ribellione di Zimtsterns è un piccolo Caffè, luminose e accoglienti, arredate con Lampadari e Tavoli in legno, le Pareti in Verde fresco. La proprietaria Claudia Tunger corre tra Cucina e Sala. Dal 2006 operare con la Sorella, il Caffè, inizialmente solo con vegetariano Offerta. “La Domanda di Piatti vegan è stato rapidamente diventando sempre più grande”, dice. Quindi qui c’è da cinque Anni, anche vegani, Mangiare. Molti Turisti vengono a voi, molti di loro sono Vegani: “Prima di tutto, Spagnoli, Italiani, Francesi, Inglesi e Tedeschi. Molti di loro ci trovi su Internet.” A quanto pare ispirato anche il Turismo, il vegana Hype a Berlino.

Una delle più belle Piazze è alla Finestra – con Vista sul trubelige di Kreuzberg. Due Francesi con Jeans stretti e ampi Sciarpe prendere un Posto a sedere per una tarda Colazione. Pelo lungo Felpa con cappuccio-Istituzione degli stati UNITI ispezionare il Menù, con il Gesso su grandi Pannelli scritto. Oltre Torta c’è Plinsen, Insalate, Pane, torte salate, Pasticcini o di sue creazioni, come il budino di riso con uovo Fritto. Nell’Ordine di consulenza Claudia Tunger vostri Ospiti a anallergiche, arredate con Piatti. La maggior parte degli Ingredienti sono bio e della Regione.

Gran finale anche di un Vegan Menu è il Dessert

Decido per un Cappuccino e una Mela, Bacche di-Crumble. Di solito ci sono di Ghiaccio, la Variante vegan deve farne a meno. Anche senza Ghiaccio mi porta la Porzione miei Limiti. Frutti di bosco, freschi, fette di mela e dolce Crumble – un maledetto buona Combinazione.

Il mio viaggio in vegan Gastronomia della Capitale, è stato davvero consistente. Ho quindi sicuro non Veganerin. Ma io ho Voglia di avere ancora ulteriori vegan Ristoranti da provare. Perché quello che ho mangiato oggi era vario e molto gustoso. Io non mi è mancato nulla. E Animali dovevano amore mio non morire.