Data la crescente popolarità di consegna di generi alimentari, si potrebbe parlare di più su community-supported agriculture (CSA) scatole. Non sono sicuro di quello che sono? Vi spiego!
In alcuni modi, centro servizi amministrativi, sono l’alimento originale casella di abbonamento. Se si desidera che il cibo fresco, mentre per sostenere la propria comunità, sono ancora una delle migliori opzioni in giro.
Come CSA Caselle di Lavoro
Quando ti iscrivi per un CSA box, ti iscrivi per avere prodotti freschi e locali (e, talvolta, altri prodotti) consegnato da aziende agricole locali. Ogni box sarà leggermente diverso, a seconda di che cosa è in stagione nella vostra zona.
Quando ti iscrivi per un CSA, si compra “azioni” in i raccolti delle aziende partecipanti. Dopo il raccolto, si ottiene le vostre azioni in forma regolarmente consegnati confezione. Molti CSA programmi di consegne settimanali, ma alcuni potrebbero essere bisettimanale o mensile.
Tradizionalmente, centro servizi amministrativi, richiedono un pagamento anticipato per acquistare il tuo quote per il trimestre o anno. Tuttavia, ci sono alcuni programmi che permettono di pagare entro il mese o la settimana, rendendo più facile per iniziare.
Si dovrebbe Ottenere una CSA Box?
CSA box hanno un sacco di vantaggi, ma non è giusto per tutti. Qui ci sono alcune domande da considerare e decidere se è giusto per voi.
Vuoi Sostenere gli Agricoltori Direttamente?
Molte persone amano il centro servizi amministrativi, perché il loro denaro va direttamente agli agricoltori locali. Questi programmi di supporto di aziende, dando loro una grande fonte di reddito presto nella stagione di crescita, e di garantire che ti vendono il loro raccolto.
Acquisto tramite centro servizi amministrativi, spesso costa meno negozi di alimentari a lungo termine, come hanno tagliato fuori l’intermediario tra l’azienda e il vostro tavolo.
Può Permettersi un Grande Pagamento Anticipato?
Uno svantaggio principale del centro servizi amministrativi, però, è che tipicamente richiedono un pagamento anticipato. Anche se il costo complessivo di solito finisce per essere meno di shopping in un negozio di alimentari, il costo iniziale può tenere la gente sul budget ristretti di entrare.
Detto questo, è comunque possibile verificare e vedere se qualsiasi CSA programmi più vicino offrire mensile o settimanale opzioni di pagamento. Alcuni programmi locali offrono anche ridotto il costo centro servizi amministrativi per le persone con i redditi più bassi.
Siete Creativi in Cucina?
CSA caselle tendono a venire piena di sorprese. Mentre alcuni permettono di personalizzare la tua casella di anticipo, le voci disponibili variano con le stagioni. Alcuni Csa, inoltre, non vi dico cosa si vuole ottenere, prima della vostra casella di arrivo.
Se siete creativi con nuovo e sconosciuto ingredienti, che è grande! Tuttavia, se si sta cercando di routine tariffa in modo da poter pianificare i pasti, una CSA potrebbe non essere giusto per voi.
Si Può Accettare L’Imprevedibilità?
A volte, un raccolto non va come previsto. Parassiti, malattie, o tempo possibile impatto di prodotti locali e di ridurre il CSA produrre opzioni.
CSA programmi che in genere cerchiamo di darvi un buon affare, ma sono in balia di tutti i fattori di cui abbiamo parlato in precedenza. Essere preparati per eventuali modifiche o riduzioni delle vostre scatole, a seconda di come la stagione di crescita va.
Fare Cucinare un Sacco?
Con CSA, si ottiene un sacco di generi alimentari deperibili su una base regolare. Se vi capita spesso di andare a mangiare fuori, si potrebbe non essere in grado di utilizzare tutto ciò che nella tua casella di. Alcune persone si lasciano i loro CSA ordine con un’altra famiglia, per garantire che niente vada perduto.
Un vantaggio per chi cucina molto, però, è che Csa esporre a nuovi ingredienti. Molti programmi includono anche la ricetta di idee per aiutarvi a imparare come si può usare di tutto. È inoltre possibile sottaceto, può, o di congelamento di alcuni elementi per rendere il loro ultimo.
Stai Fresco, Cibo Biologico?
Rawpixel.com/ShutterstockCentro servizi amministrativi, sono uno degli ingredienti più modi per comprare del cibo, perché tutto è di produzione locale. Molti box sono completamente organica o biologica. Essi offrono anche cose che non sempre nei negozi di alimentari, come pomodori cimelio.
Se mangiare freschi, biologici e locali, è importante per voi, questi sono tutti buoni motivi per andare con una CSA box.
Vuoi Ridurre lo Spreco di Cibo?
Se la produzione si acquista al supermercato spesso va male, prima la si può utilizzare una CSA box potrebbe aiutare.
CSA programmi di ridurre il tempo tra quando il cibo viene raccolto, e quando si arriva a casa vostra. Mentre il cibo nei negozi di alimentari potrebbe aver passato settimane di nel trasporto e stoccaggio, CSA cibo fa solo un breve viaggio dalla fattoria alla vostra cucina.
Mentre la mancanza di conservanti in molti CSA offerte possono ridurre il loro tempo di vita, è probabile che durano più a lungo di quanto ci si aspetterebbe.
Vuoi Supplemento di spesa di generi Alimentari?
CSA box sono l’ideale per il taglio indietro su viaggi al negozio. In genere, tuttavia, non sostituiranno spesa tutto.
Alcune caselle di offrire extra oltre a produrre, come latte, uova, burro, e anche a livello locale-ha sollevato la carne. Ancora, è improbabile che una CSA box fornirà ogni elemento di cibo di cui avete bisogno. Se stai cercando di sostituire totalmente la spesa di un pasto confezione potrebbe essere una scelta migliore.
Si Può Fare Pickup?
Alcuni programmi di fornire alla tua porta, ma molti di Csa richiedono che si prende in mano la scatola di un regolare percorso. Si desidera assicurarsi che è possibile ritirare i vostri articoli regolarmente, se necessario.
Anche se il cibo arriva in una scatola, è spesso una buona idea portare con borse riutilizzabili al momento del ritiro del biglietto, soprattutto se non hai auto. Borse della spesa è molto più facile da trasportare di una scatola di cartone piena di cibo.
Non Si Desidera Ottenere Coinvolti con Aziende Locali?
Alcuni CSA programmi anche membro ospitante eventi, come il tour di fattoria. Alcuni consentono anche di volontariato presso l’azienda agricola in cambio di uno sconto sulla quota.
Questo può essere un modo divertente per entrare in contatto con dove proviene il cibo che mangi, e vedere dove il vostro denaro sta andando. Se vi piace l’idea di imparare di più sulle aziende agricole locali, check out il membro eventi offerti dal CSA programmi.
Se non siete venduti sul Csa di sicurezza, si potrebbe desiderare di iniziare con un po ‘ di visite al locale mercato degli agricoltori. Questo vi darà un’idea di quali sono i prodotti disponibili nella vostra zona, per ogni stagione. Inoltre, le aziende agricole che offrono CSA scatole, probabilmente, sarà presente per rispondere alle vostre domande.
CSA caselle non sono l’unico modo per mangiare più sano, ma sono una scelta popolare. Quanto più si sono resi disponibili, sono anche diventato più conveniente e accessibile che erano una volta. Se siete pronti a fare un tentativo, si può controllare l’USDA del CSA Directory per vedere cosa c’è vicino a te!