Wat Doen Food Vervaldata Eigenlijk?

0
253
lightpoet/Shutterstock

Food vervaldata verschijnen op bijna alle voedingsmiddelen. Het is waarschijnlijk dat je hebt gegeten voedsel na de vermelde vervaldatum en niet merkte iets anders. Als er iets is verlopen, moet je gooit het meteen?

Het begrijpen van de houdbaarheidsdatum op Levensmiddelen

Veel voedingsmiddelen bevatten een “verkopen” datum, die vertelt de winkel om dat item uit de kast en stop met verkopen. Het betekent niet dat voedsel is verlopen en onveilig om te eten. In feite, volgens de FDA, de verwarring over de data op eten en wat de etikettering eigenlijk betekent dat ongeveer een-vijfde van de consumenten voedsel verspillen.

Veel van deze soorten etiketten op voedingsmiddelen. Bakkerij items hebben vaak een “beste als het gebruikt wordt door” de datum, dat u waarschuwt voor hoe lang uw gebak en brood nog steeds in hun meest verse.

Een “gebruiken voor” – datum, klinkt als een locked-in vervaldatum, maar zelfs die titel betekent niet dat het eten meteen gaan slecht. Als de “beste als het gebruikt wordt door” op brood “door gebruik” betekent dat de datum waarop het product kan beginnen te verliezen voor kwaliteit en versheid.

In werkelijkheid, de frasering “beste als het gebruikt wordt door,” “, gebruikt door, enz.” zelfs niet officieel gemandateerd, hoewel de FDA moedigt bedrijven aan om te gebruiken “beste als het gebruikt wordt door” op de verpakking.

RELATEDWhy Heeft Mijn Melk Slecht Begin?

Het spreken van de FDA, volgens hen de grootste overweging is de juiste opslag, het maakt niet uit als de “houdbaarheidsdatum” op uw kruik melk is drie dagen geleden als de melk nog steeds de geur van verse en heeft goed wordt gekoeld.

Als om zich te Ontdoen van het Voedsel

De meeste voedingsmiddelen zijn goed voor een paar dagen tot een paar weken voorbij hun datums “verkopen”. Vlees, gevogelte, en vis mogen niet worden gebruikt of bevroren is op of binnen een paar dagen van die datum (zorg ervoor om te koken onmiddellijk na het ontdooien). Eieren zijn een geldboete van maximaal een maand na de “verkopen” – date. Melk moet gebruikt worden binnen de volgende week. Ingeblikte goederen en plat-stabiele voedsel zoals granen en granen zijn veilig om te eten en dan de datum op de verpakking zo lang ze opgeslagen zijn goed.

Dat gezegd hebbende, als iets slecht ruikt, is verkleurd, of heeft schimmel groeit op, dan is het zeker bereikt de einddatum. Op dit punt, het is veiliger om het weg te gooien dan om het te testen.