Was Tun Lebensmittel Ablaufdaten Wirklich Bedeuten?

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Lebensmittel Ablaufdaten angezeigt, die auf fast allen Lebensmitteln. Es ist wahrscheinlich, du hast gegessen, Lebensmittel, die Vergangenheit Ihren angegebenen Verfallsdatum nicht bemerkt, etwas anderes. Wenn etwas abgelaufen ist, sollten Sie es wegwerfen, nicht wahr?

Verstehen Sie das Verfallsdatum auf Lebensmitteln

Viele Lebensmittel enthalten ein “verkaufen von” Datum, das erzählt die speichern, Wann Sie das Element aus dem Regal und aufhören, ihn zu verkaufen. Es bedeutet nicht, dass Lebensmittel abgelaufen ist und unsicher zu Essen. In der Tat, nach Angaben der FDA, die Verwirrung über die Termine, zu Essen und was die Beschriftung bedeutet eigentlich die Konten für rund ein Fünftel der Verbraucher die Verschwendung von Lebensmitteln.

Viele dieser Arten von Etiketten auf Lebensmitteln. Backwaren oft ein “am besten, wenn verwendet von” Datum, welche Warnungen Sie, wie lange Sie Ihr Gebäck und Brot wird noch am frischesten.

Eine “use by” Datum ” klingt wie ein locked-in Verfallsdatum, sondern auch, dass der Titel nicht bedeutet, die Nahrung ist sofort zu gehen schlecht. Wie die “am besten, wenn verwendet von” Brot, “use by” bedeutet, dass das Datum, an dem das Produkt kann beginnen sich zu verlieren, Qualität und frische.

In der Tat, die sehr Formulierung “am besten, wenn verwendet” “verwendet” etc., nicht einmal offiziell beauftragt, obwohl die FDA fordert Unternehmen zu nutzen “am besten, wenn verwendet von” auf Ihrer Verpackung.

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Das sprechen der FDA, nach Ihnen die größte überlegung ist die richtige Lagerung—es spielt keine Rolle, ob die “am besten durch” Datum auf Ihrem Krug Milch vor drei Tagen, wenn die Milch riecht immer noch frisch und wurde gekühlt richtig.

Wenn Sie, um Loszuwerden, Lebensmittel

Die meisten Lebensmittel sind gut für ein paar Tage bis ein paar Wochen Vergangenheit, Ihre “verkaufen durch” Datum. Fleisch, Geflügel und Fische verwendet werden sollten, gefroren oder auf oder innerhalb ein paar Tage von diesem Datum (stellen Sie sicher, zu Kochen, sofort nach dem Auftauen). Eier sind in Ordnung bis zu einem Monat Vergangenheit, Ihre “verkaufen durch” Datum. Milch sollte verwendet werden, innerhalb der folgenden Woche. Konserven-und Regal-stable Lebensmittel wie Getreide und Körner sind sicher zu Essen, auch über das Datum auf den Behälter, solange Sie wurden richtig gelagert.

Das heißt, wenn etwas schlecht riecht, verfärbt ist, oder hat Schimmel wächst auf Sie, dann hat Sie definitiv erreicht das Ablaufdatum. An dieser Stelle, es ist sicherer, um es zu werfen, als um es zu testen.