L’europa-park di Rust, che occupa più di 4000 Dipendenti. Ora è in Rust, un nuovo Parco a tema aperto. Ma la Ricerca di nuovo Personale, si rivela noioso, lamenta l’Amministratore delegato Jürgen Mack.
Azienda tedesca con il Reclutamento sempre più concrete. Perché i Candidati sono già da tempo non è più un Serpente. Questo è solo per le piccole e medie Imprese, una grande Sfida. Manuela Kasper-Claridge parlato con Jürgen Mack, insieme al suo Fratello Roland, Amministratore delegato dell’Europa, il Parco di Rust è. Attualmente sta costruendo l’impresa di famiglia è un grande parco Acquatico con annesso Hotel sotto il Nome di “Rulantica” vicino a Europa Park.
Deutsche Welle: Come molti hanno bisogno di Personale per il nuovo Parco a tema e l’Hotel?
Jürgen Mack: Così circa 550 nuovi Collaboratori per il nuovo parco Turistico.
È tenuto conto del Fatto che in Italia in alcuni Settori di piena occupazione è parlato e acuta Carenza di personale qualificato regna, non è difficile trovare Personale?
Quanto Hai Ragione. Vorrei anche un Passo avanti. Non solo abbiamo una Carenza di personale specializzato. Abbiamo, in generale, una carenza di Manodopera. Anche per la facilità di Attività per la non Formazione professionale ha bisogno. Dobbiamo essere molto creativi, che per quanto riguarda il Reclutamento. Ci sono, naturalmente, un qui in Regione, ma anche nella vicina Francia, in Alsazia, attivo. Lì c’è una Collaborazione con Pôle emploi sul Lato francese e il corrispondente tedesco Equivalente dell’Agenzia federale per il Lavoro. Il Pôle emploi è praticamente la francese Agenzia di collocamento. Ci sono anche Cose nuove nate, come ad esempio una Qualifica, sul Lato francese. Chi è interessato a ottenere una Riqualificazione professionale, anche in Collegamento con i corsi di tedesco in Francia. Questi Dipendenti si rivolgono a noi in Prova. Ciò riguarda in primo Luogo i Processi in materia di Hotel e ristoranti, quindi, il Servizio e la Cucina. Questo funziona molto bene.
È sufficiente, per il Personale che Vi serve?
No, è solo una Misura di molti. Noi, ovviamente, inoltre, nella Ricerca di personale attivo. Ho fatto la Germania e la Francia menzionato. Ma noi siamo in europa in movimento: Slovacchia, Ungheria, Bulgaria, Romania. Altrimenti non dovremmo costituire, quindi cerchiamo ora anche, ad esempio, in Ucraina Personale. Resta da vedere in che misura siamo anche Permessi, quando siamo arrivati in concreto, il Personale, un Tema, per esempio, il Permesso di lavoro in Germania. Si deve per il Reclutamento di oggi, essere creativi, facciamo ad esempio, Job Dating. Abbiamo in programma di Reclutamento Nights che, in un Ambito senza grandi Ostacoli e le procedure di segnalazione e può venire.
Jürgen Mack è Direttore del Europaparks Rust, in germania, nel Baden-Württemberg.
Si noterà che anche altre Società attiva Lavoratori in cerca di?
Ma chiaro. Riceviamo con, ad esempio, che gli Operatori di navi da Crociera, forte di viaggio al fine di trovare Personale. Che va in una Direzione simile, sì, questo è anche il Turismo, la Ristorazione, il settore Alberghiero.
Perché Avete bisogno di probabilmente alcune idee, se il Contesto è profondamente?
Sì, abbiamo anche bisogno di nuove Strade da percorrere, che cosa l’Offerta di Lavoro riguarda. Abbiamo, ad esempio, nel nuovo Hotel una Produktionsküche installato, che consente ora abbiamo anche i Cuochi possono offrire, durante il giorno, in modo da “nine to five”, in cui la Gastronomia è il sì di solito sono difficili da realizzare. Perché si possono alcuni Cibi, preparazione, in modo che la sera non è più la Quantità di personale qualificato, ha bisogno di, per il Cliente la massima Qualità da preparare. Questo significa, naturalmente, una maggiore Investimento, se una Cucina è costruito. L’Obiettivo è che ci siamo con la presente Misura è più facile fare di Professionisti nel Campo della Cucina, visto che a noi altri Orari possono offrire. Sono già le Tendenze che vediamo. Molti scelgono la Professione del Cuoco, forse, non di più, perché l’Orario di lavoro serale e nei fine settimana, spaventare.
Hanno anche virtuale Personale riflettuto? Quindi, all’Intelligenza artificiale, al Robot nel Parco?
Naturalmente ci si fa allora a pensare a come potrebbe essere, ma concretamente non ci sono Considerazioni. Ma, ad esempio, la Biglietteria funziona rafforzato online. Anche per il futuro parco Acquatico, i clienti di acquistare i Biglietti online ottenere. Dobbiamo anche accelerando, perché è lì che abbiamo un limite di Capacità. Siamo in grado di 3500 Persone contemporaneamente nel parco di registrazione. In Europa Park non esiste numero massimo di Persone. Perché non facciamo anche estremamente forte Giorni. È lì, nel parco Acquatico diverso. In ogni Caso, prende la Biglietteria on-Linea notevolmente di anno in Anno per. Arrivano Generazioni, non più alla Cassa un Biglietto per una Persona di acquistare. Ho letto che è in Cucina, forse a volte anche Robot, che poi preparare il Cibo. Credo che questo Tema è stato al Momento ancora troppo presto. Non voglio escludere che lo Sviluppo dahingeht.
Se nel mese di Novembre il grande parco Acquatico di aprire, Hai bisogno di Bagnino. Ci sono in Germania, ma a malapena. Dove Si trova l’?
Attualmente abbiamo quattro Professionisti per Bäderbetriebe. Che sono molto difficili da trovare. Ora abbiamo la Fortuna che abbiamo già per il Lancio di quattro Professionisti, e quindi anche possono formare. L’Obiettivo è quello di Giovani talenti per garantire.
Ma questo richiede due o tre Anni.
Per questa ragione abbiamo bisogno oggi, la Formazione, nella Speranza che, ovviamente, rimangono. Quando, alcuni Anni fa, dalla Carenza di personale qualificato disse, disse di Ingegneri e tecnici INFORMATICI. La mancanza anche di sempre, ma ora c’è anche una grande carenza di Manodopera. Per le Attrazioni del Parco, non è più così semplice. La prima era affatto un Argomento e ora è una Sfida. Costruiamo grandi Attrazioni e deve, naturalmente, trovare Personale, che è poi, in definitiva, con Vita.
Jürgen Mack è un Imprenditore del Baden-Württemberg. Insieme a suo Fratello Roland Direttore del Europaparks Rust, il secondo Parchi di divertimento in Europa. Il Parco, per lo più di 4.000 Persone, lavorare, l’Anno scorso 5,6 Milioni di Persone che hanno visitato.
Intervista a cura di Manuela Kasper-Claridge