I Tedeschi e la Carne

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In Italia cresce il Numero dei Vegetariani e meno le Persone che mangiano regolarmente Salsiccia. Tuttavia, è ancora un sacco di Carne produce e estremamente di lusso vende. Come si fa? Da Berlino Sabine Kinkartz.

È Estate e in Germania, alla griglia. Il bianco, il dettaglio di generi alimentari e dispone di massa della Carne. Se tagliati a Fettine, per Salsicce di elaborazione o di morso porzioni, marinati e impalato: Nei banchi frigo impilare i Fleischberge. I Prezzi sono incredibilmente bassi. Il Discount Aldi, in questa Settimana, 500 Grammi di pesante Pepata – “per Intenditori, la migliore Bistecca”, spiega la relativa Pubblicità – per sette Euro.

Ancora costa meno di Salsiccia di Maiale. Appena 3,73 Euro per Chilogrammo presenta il cartellino del Prezzo su Aldi Kühltheke da. Di carne macinata, mista di Maiale e Manzo è anche per meno di quattro Euro per ogni Chilogrammo di ottenere. Un’Eccezione? Un’Offerta speciale?

No. Carne sentito in Germania, le derrate Alimentari, in tutti i Supermercati di lusso in vendita. Questo non è dovuto al fatto che la Carne come Pane, Frutta o Verdura come alimenti di base e considerato che, pertanto, con il solo applicare un’Aliquota iva ridotta da sette invece di 19 per Cento è occupato.

Un Affare Miliardario

Si è dovuto soprattutto al fatto che, di lusso e di grandi Quantità di prodotto. L’industria alimentare è in Italia una grande Industria. Le 25 più grande della germania di Carne Multinazionali hanno messo 2018 di circa 27 Miliardi di Euro.

Anche se sempre di più di Carne venduti all’Estero, rimane un Eccesso di offerta sul Mercato tedesco. Un Negozio è lo stesso. I Lavoratori, in Allevamento e i Macelli sono mal pagati. Gli Animali sono enormi Stalle in uno Spazio industriale tenuto e senza Spazio per il Movimento e Beccuccio in breve Tempo il Peso ingrassato.

“Laxer” Il Benessere Degli Animali

E ‘ vero anche per Animali da reddito in Italia la legge sulla protezione degli animali. Con di nascosto Foto e i Video che documentano organizzazioni di protezione degli animali, ma gli Animali spesso una grande Sofferenza è fatto. In Germania le Disposizioni “laxer” come in altri Paesi dell’UNIONE europea, critica Martin Hofstetter dall’organizzazione ambientalista Greenpeace.

Maiali al Macello

Agricoltori in altri Paesi dell’UE dovrebbero suini da ingrasso più Spazio procurare come Agricoltori in Italia. Inoltre, sia i Requisiti di Spandimento dei Liquami molto più nitida e anche l’Uso di Farmaci e Antibiotici sarebbe più controllato. “Questo Sviluppo è stato politicamente voluto, per la Germania a Exportweltmeister di Billigfleischwaren fare”, così Hofstetter.

Otto Tonnellate di Carne all’Anno

Mangiare la carne, era conosciuta anche in Italia per lungo Tempo, come Segno di Prosperità. “Sonntagsbraten”, questo Termine è stato qualcosa di particolarmente Buono. Tra il 1961 e il 2011 è aumentato il consumo di Carne da una media di 64 a 90 Chilogrammi pro Capite l’Anno.

Da allora, si scende e si trova attualmente a circa 60 Chilogrammi. A ciò si aggiungono in Germania circa 20 Chilogrammi pro Capite l’Anno, tra l’altro, Alimenti che vengono elaborati. La FAO, quantifica il Consumo medio mondiale a 40 kg di Carne pro Capite l’Anno.

Secondo le statistiche, sono stati in Germania nella prima metà del 2019 ancora 29,4 Milioni di Suini, Bovini, Ovini e Caprini macellati e a 3,9 Milioni di Tonnellate di Carne. Questo è ancora un Picco nel Confronto internazionale. Nel frattempo, è molto di più di Carne prodotti in Germania, quando i Tedeschi consumano.

Utilizzare un paio di Centesimi in più?

Bello trovare la maggior parte dei Tedeschi non si Parte scioccanti Immagini gequälter Animali devono affrontare. Nel Supermercato attacca la Maggioranza comunque piuttosto a buon mercato di Carne, e non al mondo animale e umweltschützenden Bio-Prodotto in media quattro volte costa di più.

Di spazio e di Uscita, per gli Animali solo in Eco-Agricoltura

Sarebbe la modifica, se la Carne, in linea di principio più costoso sarebbe? Agrarpolitiker, ma anche di Ambiente e diritti degli animali suggeriscono l’Aliquota iva per Carne e di Prodotti animali da sette a diciannove per Cento. Le maggiori Entrate potrebbero essere utilizzate, le Condizioni per gli Animali, per migliorare. Per Esempio, per la Ristrutturazione delle Stalle di finanziamento.

I critici rifiutare un aumento delle tasse come antisociale ab. Il Prezzo di dignità per tutti i Cittadini sia costoso, indipendentemente dal loro Reddito. In realtà sarebbe il citato Pepata, se l’Iva è al 19%, non più di sette Euro di costi, ma 7,78 Euro. Il Chilo di Salsiccia 4,15 Euro invece di 3,73 Euro.

Vengono, inoltre, Salumi, Latte e Uova, il progressivo avrebbero alla Fine del Mese, un paio di alcuni Centesimi di Euro. Fosse per alcuni povera Famiglia, nella ricca Germania più finanziariamente poteva sopportare è la Critica.

Un aumento dell’Iva vale per tutti

Costoso Di Lusso-Carne

Ma come è con i Cittadini, che sono sufficienti a guadagnare? Sarebbe il consumo di Carne a causa di un paio di Euro di Costi aggiuntivi ridurre? In Politica viene messa in dubbio. Il Commissario europeo Günther Oettinger avverte, inoltre, nazionali Alleingängen. La carne era un Alimento di base in tutto il Mercato unico europeo. Inoltre, anche se in Germania è nettamente più costoso dovrebbe, resta all’Estero pari a buon mercato.

Il verde Italiano Renate Künast preferisco le agevolazioni Fiscali per Fleischproduzenten intervenire. “Abbiamo sovvenzionare con acido guadagnato denaro dei Contribuenti Allevamenti intensivi”, ha detto Künast il Rheinische Post. In Verità sia il presunto Lusso-Carne molto più costosi, perché anche l’Impatto degli Allevamenti intensivi contare che dovrebbero essere.

Sono stati circa i Costi, eliminando le conseguenze sul Clima, a causa dell’elevato patrimonio zootecnico, per il Trattamento di danni alla Salute da troppi Antibiotici nella carne di Maiale o di aumento Grundwasserpreise a causa dell’inquinamento da Nitrati. “Sarebbe l’onesto Confronto Ökofleisch”, così Künast.