L’accent sur la qualité à la variété: Piyush Goyal de chemin de fer traiteurs

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Piyush Goyal, qui a récemment reçu des plaintes au sujet de la tarification et la qualité des aliments servis aux passagers dans les trains, a déclaré que les chemins de fer ne serait pas faire de compromis sur la qualité. (Express photo par Kevin DSouza/Fichier)

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Chemin de fer de Ministre Piyush Goyal jeudi demandé traiteurs à fournir des aliments de qualité sur les trains — une instruction qu’il a donné, tandis que lui-même en observant un jeûne. Goyal, qui était à Thane dans le cadre du BJP, de la journée nationale rapide sur le lavage de la session budgétaire du Parlement, a parlé de via vidéo-conférence avec les représentants de l’industrie des aliments et boissons afin d’améliorer les services de restauration à bord des trains.

En parlant de la scène de la manifestation, qu’il transmettait que les aliments servis aux passagers d’un train était inacceptable. Le ministre, qui a récemment reçu des plaintes au sujet de la tarification et la qualité des aliments servis aux passagers dans les trains, a déclaré que les chemins de fer ne serait pas faire de compromis sur la qualité. Il a dit qu’il devrait y avoir un plan directeur pour les tarifs et la concentration devrait être mis sur la qualité plutôt que la variété. “Le ministre a déclaré que, même si le traiteur a été de donner moins de variété c’était OK, mais la qualité doit être maintenue. Il a également dit qu’une politique de sortie devrait être mis en place par les chemins de fer dans le cas d’un traiteur voulu interrompre les services,” un chemin de fer dit.

Le ministre a déclaré à l’traiteurs que des mesures strictes doivent être prises contre les ententes d’exploitation dans les chemins de fer, dit l’officiel. Goyal demandé traiteurs pour impressionner les passagers, avec la qualité de la nourriture. Le ministre a déclaré que le personnel de la restauration emploie maintenant un Point de Vente de machines pour la comptabilité et si un projet de loi n’a pas été donné, que le repas soit considéré comme libre. Le ministre a également déclaré que le personnel de maintenance a trouvé en tenant conseils seraient mis à l’index et a averti que la pointe du système doit être arrêté. “M. (Ministre des chemins de fer) a dit le traiteur que toutes les plaintes devraient être rendues publiques et des mesures strictes doivent être prises contre la corruption, et à son bureau d’être directement informé de ces mauvaises actions.

“Un menu à la carte devrait être feuilleté et fournis à tous les trains approuvés ainsi que des taux de cartes,” dit l’officiel. Goyal également demandé aux restaurateurs de créer des protocoles pour garde-manger de voitures pour s’assurer des cafards et autres nuisibles sont pris en charge. Faire une liste et de définir les procédures de fonctionnement standard, le ministre a déclaré à l’traiteurs.

Les représentants de la nourriture et des boissons groupes ont demandé que toute la restauration des éléments doivent être des prix dans les multiples de cinq qui aide les passagers et réduire les cas de surcharge de la batterie. Ils ont également suggéré que les non autorisée hawking sur la gare et dans les trains doivent être éliminés.

Au cours de l’interaction, l’introduction d’aliments chauds distributeurs automatiques sur les plates-formes et des trains, et la promotion de prêt-à-manger des repas et des e-restauration a également été discuté. Aliments et boissons l’industrie des joueurs comme Hindustan Unilever Limitée, Café de Café de la Journée, Nestlé, Voyage des Services Alimentaires, Bikanerwala, entre autres, ont pris part à l’interaction avec les hauts fonctionnaires de chemin de fer et IRCTC.

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