Erreichen 300 Millionen Tonnen Milch Produktion in 2023-24, aus der aktuellen 163.7 Millionen Tonnen, nennen würde, für eine Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 9.04 Prozent. (Foto: Bhupendra Rana)
Es dauerte über ein-und-ein-halb Jahrzehnten ist Indien für die Milch-Produktion um ungefähr das doppelte von 80,6 Millionen Tonnen (mt) im 2000-01 bis 163.7 mt in 2016-17. Aber wenn die Narendra Modi Regierung des Nationalen Aktionsplans für die Molkerei-Entwicklung: Vision-bis zum Jahr 2022 ist, um geglaubt zu werden, ist es möglich, nicht nur das erreichen der nächsten Nähe-Verdoppelung auf 300 mt von 2023-24, aber auch mehr als die Höhen die Durchschnittliche Netto-Einkommen der Milchproduzenten von Rs-516, Rs 1,697 pro Monat.
Wie ist dies zu geschehen hat, gegeben, dass die Verwirklichung des 300-mt-Ausgabe in 2023-24 erfordern würde einem jährlichen Wachstum von 9.04 Prozent, oder zweimal 4.53 Prozent Durchschnittliche Inflationsrate zwischen 2000-01 und 2016-17? Gut, das Ministerium für Landwirtschaft & Landwirte Wohlfahrt, die vorbereitet hat, die Aktion zu Planen, Projekte zu einer Erhöhung der Land-Milch – – Rinder und Büffel Bevölkerung von 88.35 Millionen in 2015-16 zu 108.31 Millionen in 2021-22 und 116.38 Millionen in 2023-24. Das, zusammen mit einer durchschnittlichen täglichen Milchleistung je Tier steigt von 4,65 kg, 6.44 kg und 7.06 kg, würde das Ergebnis in der Ausgabe klettern von 155.5 mt in 2015-16 (vermutlich gehört auch die Produktion von Ziegen) 254.5 mt in 2021-22 und 300 mt in 2023-24.
Wie für die Einkommen, ist die Annahme, dass die Durchschnittliche monatliche Milch-Verkauf durch Landwirte gehen aus dem vorhandenen 80.1 Liter (@2.67 Liter pro Tag) , 151.37 Liter (5.05/Tag) in 2021-22 und 178.40 Liter (5.95/Tag) in 2023-24. Auch, es wird erwartet, dass der Durchschnittliche Einkaufspreis pro Liter zahlten die Molkereien für Büffel-und Kuh-Milch würde der Anstieg von der aktuellen Rs 32.19, Rs 43.14 in 2021-22 und Rs 47.56 in 2023-24, mit den entsprechenden Verkaufspreis von Rs 46, Rs 61.64 und Rs 67.96 pro Liter, beziehungsweise.
Unter der Landwirt-Marge bei 20 Prozent der Anschaffungspreis, die Durchschnittliche Milch-Produzenten monatliches Einkommen wachsen würde, von Rs 516 nun auf Rs 1,306 in 2021-22 und Rs 1,697 von 2023-24. In anderen Worten, nicht eine bloße Verdopplung, sondern eine mehr als Verdreifachung der Einnahmen über sieben Jahre!
Aber wie realistisch sind diese Prognosen/Ziele?
So starten Sie mit, betrachten das projizierte ein Drittel expansion in dem Land, das in Milch-Rinder-Bevölkerung zwischen 2015-16 und 2023-24. Es ist offensichtlich, dass dies nicht geschehen kann durch einen Anstieg des gesamten Rinder und Büffel zahlen; diese sind gewachsen, von einfach 3.74 Prozent — von 288.79 Millionen 299.6 Mio. — zwischen 1992 und 2012. Es ist einfach nicht genug Futter, Futter-und Wasser-Ressourcen zur Unterstützung der Tiere deutlich über den aktuellen vogelbestand.
Also, es bedeutet, Anteil der produktiven in-Milch-Tiere innerhalb der gesamten rinderpopulation. Aber wie machbar ist, dass im heutigen politischen Umfeld, wo viele, wenn nicht die meisten, Landesregierungen erlassen strenge Gesetze gegen Vieh Schlachten, wodurch es nahezu unmöglich, Sie zu entsorgen unproduktive Tiere?
Eine Frau gießt Milch in einem Dorf bulk-Kühler in Gujarat Surendranagar-Bezirk. (Foto: Javed Raja)
Die zweite Komponente der Produktion ist Milchleistungen pro Tier, die voraussichtlich von 52 Prozent zwischen 2015-16 und 2023-24. Wie?
Die Modi-Regierung, so scheint es, verlässt sich stark auf die Rashtriya Gokul Mission, die Ziele zu erhöhen, die Produktivität der einheimischen und unscheinbar Vieh durch die Schaffung eines “super-elite” Bevölkerung von Sahiwal, Gir, Tharparkar, Red Sindhi, Rathi, Kankrej-und Hariana Rassen. Es wäre ein Programm der selektiven Zucht unter den anerkannten 37 “reinen” einheimischen Rassen, und auch der Upgrade unscheinbaren Rinder Besamung diese mit Samen aus dem “super elite” native bull Bevölkerung. Diese markieren würde eine Abkehr von der derzeitigen Strategie, wo die upgradation der unscheinbare Tiere — diejenigen, die keine definierten Rassemerkmale — hat versucht, die erreicht werden durch Kreuzung mit westlichen Rassen wie Jersey, Holstein Friesian und Brown Swiss. Die Weisheit von solch einer Abfahrt, da die Auswirkungen für die Milch Produktion und die Landwirte Einkommen, ist fraglich, da die begleitenden Artikel unten zeigt.
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Der Aktionsplan darüber hinaus spricht der Verbesserung der künstlichen Besamung (AI) Abdeckung, ohne welche kein Zucht-Strategie — ob über einheimische und exotische Rassen — können offensichtlich erfolgreich. Es sieht die Erweiterung der KI-Abdeckung zu 65 Prozent der insgesamt breedable Rinderbestand von 2021-22, von derzeit 25 Prozent. Wieder, es gibt keine Klarheit, wie diese erreicht werden, werden andere als eine Allgemeine Aussage, dass alle Staaten “haben würde, zu arbeiten, klare Strategien … zur Verbesserung der KI-Abdeckung zusammen mit der Sicherstellung der Effizienz von [der] aktuellen system”.
Kommen, um Einkommen, höhere Milch-Umsatz durch die Landwirte und eine verbesserte Preis-Realisierungen beruhen auf der Annahme, dass der Anteil der Produktion beibehalten, für sich selbst und die Umgebung Verbrauch fallen von 48 Prozent in 2015-16 zu 40 Prozent durch 2021-22 und 2023-24. Weiter, der Anteil der Milch verarbeitet, die von der organisierten genossenschaftlichen und privaten Molkereien wird Schießen von 21 Prozent in 2015-16 auf 33 Prozent in 2019-20, 41 Prozent in 2021-22 und 52 Prozent in 2013-24.
Mit dem Aggregat Beschaffung von organisierten Molkereien geplant, um ragen aus 873.06 lakh Liter pro Tag (LLPD) in 2015-16 auf 4,259.79 LLPD — neben einem entsprechenden Rückgang von 1,324.45 LLPD zu 671.77 LLPD für nicht organisierte Spieler — Bauern können erwarten, zu zahlen, besser für die erhöhte Menge, die Sie verkaufen würde, sowohl wegen der höheren pro-Tier Produktivität und geringere Anteil der Milch beibehalten, für sich selbst/den lokalen Verbrauch.
Aber die Molkerei-Industrie scheint nicht allzu überzeugt von diesen Prognosen. “Wo ist der Markt zu unterstützen, 9 Prozent-plus jährliche Produktion Wachstum? Sind wir, wie es ist, in einer überzahlsituation in der Milch-Pulver und wurden mit Preisen aus der Welt Markt. Wenn die Ausgabe wirklich touch 300 mt, wer kauft all diese Milch?,” fragte der Geschäftsführer einer führenden Molkerei-Genossenschaft betreffen.
Interessant ist, das Ministerium des Aktionsplans Dokument selbst hat voraussichtlich die inländische Nachfrage nach Milch bei 211 mt in 2021-22, 241 mt in 2025-26 und 274 mt in 2028-29. Es, dann löst die Aussicht auf einen riesigen überschuss, die nicht ohne weiteres exportiert werden.
Der Vorsitzende des south-basierten private Molkerei, auf seinem Teil, der Zweifel über die Machbarkeit der Erweiterung Milchleistungen der Tiere innerhalb der Zeitspanne, die im Aktionsplan vorgesehen.
“Angenommen, ich besamen eine unscheinbare Kuh mit dem Samen eines superior-bull, es würde neun Monate dauern, für das Tier zu produzieren ein Kalb. Dass aufgerüstet Kalb, vorausgesetzt, es ist weiblich, es dauert 15-18 Monate wachsen in eine Kuh bereit für die Befruchtung. Das hinzufügen eines weiteren neun Monaten der Schwangerschaft, es würde etwa drei Jahre, auf die Ergebnisse der Zucht zu zeigen, bis in höhere Milchproduktion, sofern alles zum guten wendet. Und hier, Sie sprechen die Steigerung der durchschnittlichen jährlichen Milchleistung von unter 1.700 kg auf fast 2,600 kg pro Tier, das auch mit einheimischen Rassen,” stellte er fest.
Sowohl er als auch der zuvor zitierte Genossenschaft Molkerei-Vertreter behauptet, dass die Industrie war nicht beteiligt bei der Ausarbeitung des Aktionsplans. “Es war ganz Ihre (Dienst -) übung und wir wurden nicht einmal angehört”, fügten Sie hinzu.
Aber der eigentliche Elefant im Raum, die möglicherweise verärgert alle Annahmen und Berechnungen, könnte sich die jüngsten anti-Schlachtung Gesetzgebung und steigende Kuh Selbstjustiz. Ihre Auswirkungen auf die Milch-Produktion — vor allem mit der Verwaltung und der Veräußerung von unproduktiven Tiere zu einem wahren Alptraum für die Landwirte — ist nicht bekannt jetzt. Das könnte nicht der Fall sein, wenn in die Mittel-und langfristig.
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