Avl for markedet: Privat sektor er Grønn Revolusjon

0
313

En trader auksjonering tomater i Karnataka er Kolar APMC markedet verftet. (Express Foto: Kashif Masood)

India s første Grønne Revolusjonen var i stor grad offentlig sektor-led.

Den høytytende hvete og paddy varianter fra 1960-tallet til 1980-tallet, noe som gjorde landet selvhjulpne i korn, ble utviklet av de ulike Indian Council of Agricultural Research (ICAR) institutter og staten landbruket universiteter. Disse institusjonene har fortsatt å dominere avl plass i hvete, paddy (inkludert basmati), sukkerrør, puls, soyabean, groundnut, sennep, potet og alle slike åpne-pollinated utvalg eller OPV avlinger, som korn kan lagres som frø for re-planting av bønder.

Privat sektor frø bedrifter — liker Maharashtra i india, Hybrid Frø Selskapet (Mahyco) og Indo-American Hybride Frø — begynte å gjøre innhugg fra tidlig på 1980-tallet av avl hybrider i jowar (sorghum), bajra (pearl-hirse), bomull og grønnsaker som tomat og capsicum. Industrien kom til sin egen i løpet av det siste tiåret, spesielt med bruk av Bt-bomull og enkelt-cross mais hybrider. I dag, private aktører som er dominerende i avlinger mer mottagelig for hybridiseringen (sine frø er F1-hybrider produsert ved å krysse to genetisk forskjellige planter; korn fra disse, selv hvis det er lagret og brukt på nytt som frø, vil ikke gi det samme hybrid vigør).

Lese – | Voksende tomater: En gamble på markedet

Hybride frø adopsjon priser i India er i dag anslått til 60-70 prosent i mais, 90 prosent i jowar og bajra, og 95 prosent i bomull. Men den virkelige historien om hybridiseringen-drevet veksten har vært i grønnsaker, der en dobling av produksjonen, 88.62 millioner tonn (mt) for å 178.17 mt mellom 2001-02 og 2016-17, kan være betydelig kreditert til privat frø selskaper. Drar ut poteter (som er nesten helt vokst som OPVs) og løk (der hybridiseringen pris er bare 20-25 prosent), deres dominans i vegetabilske frø virksomhet er nesten total.

Tomater er stablet i front av en kommisjon agent butikk i Karnataka er Kolar markedet.(Express Foto: Kashif Masood)

Dagens innenlandske markedet for hybride grønnsaksfrø er rundt Rs 2,500-3,000 crore, hvorav store deler er av okra/bhindi og hot pepper/chili (12 prosent hver), etterfulgt av tomat og løk (10 prosent hver); blomkål og grapefrukt (9 prosent hver); agurk/kheera (6 prosent); kål, søt mais og vannmelon (4 prosent hver), andre meloner (3 prosent), aubergine/brinjal (2 prosent); og gulrot og reddik/mooli (1 prosent). Like viktig er det stor markedsandel av multinasjonale selskaper som Syngenta (13 prosent), Nunhems/Bayer (12 prosent), Seminis/Monsanto (10 prosent) og Øst-Vest-Frø (6 prosent). Den Indiske spillere i hovedsak omfatter Mahyco (9 prosent) og andre med ikke så mye å dele: Namdhari Frø, Rasi Frø, VNR Frø, Beej Sheetal Frø og Advanta Frø.

Det har vært to viktige drivere av de ovennevnte privat sektor-led “grønne revolusjonen”. Det første er, selvfølgelig, den amenability av grønnsaker for å hybridiseringen; hybride frø penetrasjon priser i tomater, chili, okra, kål, blomkål, agurk, capsicum og grapefrukt er nå 75 prosent eller mer. Den andre er høy avkastning, noe som gjør at bønder som er villige til å betale mer for disse frøene.

Den beste Punjab bonde kan ikke harvest utover 3.3-3.5 tonn paddy eller 2.6-2.8 tonn hvete per dekar. I kontrast, tomat rentene varierer fra 30 til 45 tonn per dekar, med noen bønder høster enda mer. Inntekter per acre fra voksende tomater (Rs 4 lakh, tar 40 tonn avkastning på Rs 10/kg) er langt høyere enn tilsvarende Rs 45,000-55.000 for hvete og paddy på gjeldende minimum støtte priser. Ikke overraskende, en Syngenta eller Seminis er i stand til å lade Rs 400-450 for en 10-grams pakke med tomat frø sådd, og transplantert i kharif regntiden. Kostnadene er enda mer, på Rs 850-1,150/pakken, for plantet tomater til salgs i sommermånedene når prisen realisasjoner, også er høyere. Bønder har ikke noe imot å betale fordi frøet kostnad, på 2-3 pakker per acre, funker bare en brøkdel av sin brutto inntekt.

Privat sektor-led avl i grønnsaker har gjort tre ting.

Til å begynne med, det har betydelig hevet produksjon og avkastning, og i mange tilfeller, året rundt tilgjengelighet. Ta tomater, hvor de fleste bønder i dag vokser to avlinger. Som inkluderer regntiden en transplantert i løpet av Mai-August (barnehage såing skjer omtrent en måned før) og høstet over 15-16 butikkene finner du ikke her til September-desember (første plukking er etter 65-70 dager og omtrent to per uke etterpå), etterfulgt av rabi tomater transplantert i September-oktober og fisket fram til januar-februar. På steder som Kolar i Karnataka og Junnar (Pune) og Sangamner (Ahmednagar) i Maharashtra, bønder anlegg sommeren tomater fra November-April, som blir høstet til Mars-August og også hente mye bedre priser.

For det andre, høy avkastning og intensiv dyrking har resultert i fremveksten av produksjon sentre som spesialiserer seg i bestemte grønnsaker. Derfor, for tomater, vi har Kolar, Mandya og Mysore i Karnataka; Madanapalle (Chittoor), Anantapur og Karimnagar i Andhra Pradesh-Telangaga; Theni, Madurai og Coimbatore i Tamil Nadu; Junnar-Sangamner i Maharashtra, og Shivpuri, Ratlam, Indore, Chhindwara og Jabalpur i Madhya Pradesh. Likeledes, for chili, det er Guntur, Khammam og Bhadrachalam i AP-Telangana; Haveri i Karnataka; Khargone i MP, og Kota i Rajasthan.

Tredje, avl er ikke lenger bare om å gi forbedring eller motstand mot skadedyr og sykdom (tidlig/sent på lyset, bakterielle vil, cucumovirus, tospovirus og blad curl virus i tomat eller phytophthora blys, anthracnose, potyvirus og geminivirus i chili). Det er også om å bedre kvaliteten egenskaper og avl for spesifikke markedssegmenter.

Monsanto, for eksempel, har en kvalitet analytics-lab på sitt 117-acre mega avlstasjon i Kallinayakahalli, rundt 55 km fra Bengaluru. Laboratoriet har utstyr for å måle fasthet, farge, surhet og brix (sødme) innhold i tomater. De to første trekkene er viktig for transportability – fast avlang-formet frukt, plukket når den ikke er fullt rødt, er bedre egnet til å levere fra Kolar til Delhi i sommer — mens tomatene med høyere surhetsgrad og lavere brix er fine for sambar og rasam, men ikke for bord og salat programmer. Det er like målbare egenskaper knyttet til pungency og farge oppbevaring kapasitet i chili. Bønder vanligvis holde fisket og sol-tørket rød chili i kalde butikker til å dra nytte av høyere off-season priser. De ville så klart foretrekker hybrider produsere frukt med bedre farge oppbevaring.

Slik markedsstyrt planteforedling er det som skiller den private frøbransjen fra ICAR og andre offentlig finansierte institusjoner. Og det er stadig mer åpenbart, for den er god eller dårlig.

For alle de nyeste India Nyheter, last ned Indian Express App