Nella Stagione fredda, non c’è niente di Meglio di un sostanzioso Pasto, per scaldarsi. Ci mostrano tipicamente tedesca Wintergerichte, che non solo lo Stomaco ma anche il Cuore di godere.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Sauerbraten
Sauerbraten è di solito Manzo o carne equina preparati, ma anche in altre Varianti. La Carne è di un massimo di dieci Giorni in una Marinata di Vino, Aceto ed Erbe aromatiche inserito, rendendo la Carne di una morbidezza eccezionale. Classici Contorni cavolo rosso e Gnocchi.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Rinderrouladen
Gli Ingredienti ricordano di Hamburger, ma l’Involtino è sicuramente il Contrario di Fast Food e un Piatto per le Occasioni speciali. Pancetta, Cetrioli, Cipolle e Senape sono sottili Rindfleischscheiben soppresso. Poi si arrotolano insieme, stufa in maiolica e le fa per almeno un’Ora a fuoco lento. Una vera Delizia per Fleischfans!
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Gnocchi
Nel Nord e nell’Ovest della Germania, è Gnocco potresti conoscere. Dei Canederli è da Patate bollite ed è uno dei migliori Wintergerichte. Spesso viene utilizzato come Contorno ma anche come secondo Piatto o Pastina è una delizia culinaria. Come Dessert, soprattutto in Austria e in Baviera, Germknödel estremamente popolare.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Reibekuchen
Attenzione che scotta! Si sono anche permesso di nessun Mercatino di natale mancano: Reibekuchen. La piccola base di frittatine di patate sono sia dolce sia salato per Mordono. Molti mangiano più volentieri con una grande Porzione di succo di Mela, altri preferiscono quark alle erbe come Contorno.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Frittatensuppe
Chi ha già una Baita tornata, conosce con Sicurezza. Il brodo di carne con il Pfannkuchenstreifen rafforza i Muscoli stanchi e scalda da dentro. A seconda della Regione, significa anche Flädlesuppe. Non solo nei paesi di lingua tedesca, ma anche in Italia, in Francia o in Ungheria, si trova saziante Antipasto.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Spätzle al formaggio
Essi sono la Prova che una cena inaspettata. Le Tagliatelle di Farina e di pasta all’uovo di fare e non pronto al Supermercato a comprare, naturalmente, è un po ‘ più di Sforzo, ma paga. Un paio di fritto di Cipolle e Formaggio, mescolare e finito.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Ravioli
Per la loro Origine è avvolta in numerose Leggende. Resta certo che la Maultasche precoce è il Cibo dei Poveri. Di carne, di Pane e Gemüsereste un Ripieno di elaborazione e ha offerto per un Pasto completo. La Teigtasche è una Specialità sveve, ma in tutta la repubblica Federale mangiata volentieri, preferibilmente quando è freddo.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Cavolo
Il Cavolo sperimentato negli ultimi Anni, anche al di fuori dell’Europa una vera e propria campagna pubblicitaria. Soprattutto nel nord della germania, ma è parte Integrante della Cucina tradizionale. Con Patate e Salsiccia, che rende sazi e scalda da dentro.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Involtino di verza
Sono un Piatto vegetariano – si potrebbe pensare. Al Contrario, sono gli involtini di cavolo, ma con la Carne e le Erbe pieno. In Brodo o sugo di Pomodoro, sarà ricca di Leccornie. Un Must per Kohlliebhaber!
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Uova con Senfsoße
Nella tradizionale Cucina tedesca la Carne mantiene comunque il Sopravvento, ma ci sono anche pietanze vegetariane. Uova sode con una Senfsoße arrosto e Patate come Contorno. Un Piatto semplice e molto amato dai Bambini.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Sauerbraten
Sauerbraten è di solito Manzo o carne equina preparati, ma anche in altre Varianti. La Carne è di un massimo di dieci Giorni in una Marinata di Vino, Aceto ed Erbe aromatiche inserito, rendendo la Carne di una morbidezza eccezionale. Classici Contorni cavolo rosso e Gnocchi.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Rinderrouladen
Gli Ingredienti ricordano di Hamburger, ma l’Involtino è sicuramente il Contrario di Fast Food e un Piatto per le Occasioni speciali. Pancetta, Cetrioli, Cipolle e Senape sono sottili Rindfleischscheiben soppresso. Poi si arrotolano insieme, stufa in maiolica e le fa per almeno un’Ora a fuoco lento. Una vera Delizia per Fleischfans!
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Gnocchi
Nel Nord e nell’Ovest della Germania, è Gnocco potresti conoscere. Dei Canederli è da Patate bollite ed è uno dei migliori Wintergerichte. Spesso viene utilizzato come Contorno ma anche come secondo Piatto o Pastina è una delizia culinaria. Come Dessert, soprattutto in Austria e in Baviera, Germknödel estremamente popolare.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Reibekuchen
Attenzione che scotta! Si sono anche permesso di nessun Mercatino di natale mancano: Reibekuchen. La piccola base di frittatine di patate sono sia dolce sia salato per Mordono. Molti mangiano più volentieri con una grande Porzione di succo di Mela, altri preferiscono quark alle erbe come Contorno.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Frittatensuppe
Chi ha già una Baita tornata, conosce con Sicurezza. Il brodo di carne con il Pfannkuchenstreifen rafforza i Muscoli stanchi e scalda da dentro. A seconda della Regione, significa anche Flädlesuppe. Non solo nei paesi di lingua tedesca, ma anche in Italia, in Francia o in Ungheria, si trova saziante Antipasto.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Spätzle al formaggio
Essi sono la Prova che una cena inaspettata. Le Tagliatelle di Farina e di pasta all’uovo di fare e non pronto al Supermercato a comprare, naturalmente, è un po ‘ più di Sforzo, ma paga. Un paio di fritto di Cipolle e Formaggio, mescolare e finito.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Ravioli
Per la loro Origine è avvolta in numerose Leggende. Resta certo che la Maultasche precoce è il Cibo dei Poveri. Di carne, di Pane e Gemüsereste un Ripieno di elaborazione e ha offerto per un Pasto completo. La Teigtasche è una Specialità sveve, ma in tutta la repubblica Federale mangiata volentieri, preferibilmente quando è freddo.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Cavolo
Il Cavolo sperimentato negli ultimi Anni, anche al di fuori dell’Europa una vera e propria campagna pubblicitaria. Soprattutto nel nord della germania, ma è parte Integrante della Cucina tradizionale. Con Patate e Salsiccia, che rende sazi e scalda da dentro.
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Involtino di verza
Sono un Piatto vegetariano – si potrebbe pensare. Al Contrario, sono gli involtini di cavolo, ma con la Carne e le Erbe pieno. In Brodo o sugo di Pomodoro, sarà ricca di Leccornie. Un Must per Kohlliebhaber!
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10 Piatti tedeschi per l’Inverno
Uova con Senfsoße
Nella tradizionale Cucina tedesca la Carne mantiene comunque il Sopravvento, ma ci sono anche pietanze vegetariane. Uova sode con una Senfsoße arrosto e Patate come Contorno. Un Piatto semplice e molto amato dai Bambini.
Nella Stagione fredda, i Piatti tradizionali tedeschi “Boom”. Se spätzle al formaggio alla Settimana, o Sauerbraten come pranzo della domenica in Famiglia – la Cucina tedesca ci ha accompagnato per tutto l’Inverno. Molte sono le cose che si vedono oggi finito di acquistare al Supermercato, ma, naturalmente, ha un sapore casalingo al meglio. La nostra Galleria di immagini mostra una Selezione di Piatti, in cui con Sicurezza il living.
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Ancora più Contenuti Tedeschi e le loro Tradizioni e le Peculiarità di consultare la nostra Pagina “Meet the Germans”.