“Tegen 2050 50 procent van India zou worden verstedelijkt, wat betekent dat we meer monden om te voeden en minder handen te produceren. In geval van een tekort aan melk, zouden we afhankelijk geworden van de melk van eetbare olie, peulvruchten,” zei Sodhi
Gerelateerd Nieuws
-
Amul Zuivel verkiezingen: Congres behoudt de controle
-
Bhutan wil Amul ‘ s helpen om de bron van 2.000 koeien
- VMC neemt bezit van Amul zuivel salon binnen Sayajibaug
Amul is de lancering van innovatieve programma ‘ s als de “koe tot consument’ om de zuivelsector “eigentijds cool” en commercieel haalbaar is voor de jongeren die op weg zijn naar de steden en terughoudend te sluiten bij de melk industrie, de zuivel-giant ‘ s Managing Director Rupinder Singh Sodhi heeft gezegd.
In 1970, per hoofd van de bevolking van consumptie van melk in India was 111 gm en vandaag is het 350 gm, het groeit op het tarief van 2 procent per jaar. De vraag naar melk in 2050 zou touch 540 miljoen liter en om te voldoen aan India de vraag in de komende jaren is er een behoefte om de zuivel industrie commercieel haalbaar is voor India ‘ s jeugd, zei Sodhi. “Tegen 2050 50 procent van India zou worden verstedelijkt, wat betekent dat we meer monden om te voeden en minder handen te produceren. In geval van een tekort aan melk, zouden we afhankelijk geworden van de melk van eetbare olie, peulvruchten,” Sodhi vertelde PTI.
Wat nodig is, is hoe om zuivel “eigentijds cool” en “commercieel levensvatbaar” business voor de jeugd van vandaag die afdwalen naar steden en terughoudend te sluiten bij de zuivelindustrie, zei hij in de marge van de Internationale conferentie over zuid-Zuid en de Driehoekige Samenwerking hier. “We proberen mordernise melkveehouderij met behulp van melkmachines in plaats van met de hand melken, we zijn ook met behulp van bulk melk koelers, moderne loodsen, moderne bevloeiing, etc. Het idee achter het uitdragen van een commerciële melkveehouderij is om het aantrekken van de jeugd van tegenwoordig,” 57-jarige Sodhi zei.
Lijst van de programma ‘ s geïntroduceerd door de vennootschap aan de modernisering van de melkveehouderij, Sodhi zei de grootste innovatie die Amul brengen in de indiase zuivelindustrie is door middel van ‘Koe tot Consument’. Onder de ‘Koe tot Consument’ – programma, Amul creëert een digitaal account voor een boer. Wanneer een boer gaat naar de stort de melk op een verzameling centrum, de kwaliteit en de kwantiteit van de melk wordt beoordeeld en bijgewerkt op de kaart die wordt geleverd met de account. Op basis van de hoeveelheid en kwaliteit, geld is overgemaakt op de rekening van de boer die onmiddellijk kunnen worden geopend door hem via een mobiele app, zei hij.
“We zijn gestart met meer dan 26 lakh, zoals digitale rekeningen voor de boeren in de laatste paar maanden en 40 tot 45 procent van de landbouwers zijn die onder de regeling vallen,” zei hij. Een van de belangrijkste redenen voor de invoering van dergelijke regelingen te maken voor de zuivelindustrie aantrekkelijk voor de tech-savvy jongeren, voegde hij eraan toe.
Een ander programma dat gericht is op het aantrekken van jongeren is zuivel ondernemerschap regeling voor de jeugd kan gaan voor een boerderij grootte van 20-30 koeien en buffels en het zou gemakkelijk worden gefinancierd door de banken met Amul marketing. “Men zou verdienen Rs 40,000 per maand door middel van een commerciële melkveehouderij die in veel gevallen meer dan het bedrag dat u zou verdienen in urban India”, zei hij.
Bellen India een land van kleine houder van de boeren, hij zei dat de jeugd van het land dient te beseffen dat de veehouderij is een zeer aantrekkelijke business op dit moment als het land krimpt en de bevolking toeneemt. “We moeten in staat zijn om de toename van de melk van de productiviteit op vermindering van het aantal landbouwbedrijven met het krimpen van het land, dan alleen zullen we in staat zijn om te voldoen aan India de toenemende vraag en het land van de jongeren heeft een zeer belangrijke rol te spelen in het nemen van de zuivelindustrie van het land naar voren,” voegde hij eraan toe.
Voor al het laatste India Nieuws, download Indian Express App