Hygiëne off track in Spoorwegen catering: CAG-rapport

0
223

Controle van een steekproef van 74 stations en 80 treinen van vorig jaar, dit zijn enkele van de vermeldingen in de CAG-rapport: ratten en kakkerlakken in een trein, spijker in de schnitzels geserveerd met een passagier, unpurified water gebruikt in de keuken, bijkeuken personeel dat met besmet voedsel, onder anderen. Het is ook gebleken eten “niet geschikt voor menselijke consumptie”, in één exemplaar.

Top Nieuws

  • Jobs, feiten en fictie

  • India vs Engeland, ICC Women ‘ s World Cup 2017 Finale: Engeland verslaan India te winnen 4e titel

  • Patrick Patterson: Een Onrustig Geest

Treinreizigers werden vaak geserveerd onrein eten onder onhygiënische omstandigheden, zonale spoorwegen had geen plan in de plaats om voedsel in de lange-afstand treinen en Spoorwegen Ministerie gefaald in het waarborgen van de kwaliteit van voedsel geserveerd tegen redelijke prijzen — een audit van de stations en treinen door de CAG tussen juli en oktober 2016 heeft gevonden. De CAG-rapport over de Spoorweg catering werd ingediend in het Parlement op vrijdag.

Controle van een steekproef van 74 stations en 80 treinen van vorig jaar, dit zijn enkele van de vermeldingen in de CAG-rapport: ratten en kakkerlakken in een trein, spijker in de schnitzels geserveerd met een passagier, unpurified water gebruikt in de keuken, bijkeuken personeel dat met besmet voedsel, onder anderen. Het is ook gebleken eten “niet geschikt voor menselijke consumptie”, in één exemplaar.

Het nemen van een swipe in de nieuwe horeca-beleid van de Spoorwegen Minister Suresh Prabhu onlangs, de CAG zei zelfs het nieuwe beleid is niet duidelijk hoe de zonale spoorwegen zullen verantwoordelijk worden gehouden. Het hield beleid verschuivingen in de horeca verantwoordelijk voor de puinhoop. In 2005, de Spoorwegen gaf alle catering contracten te IRCTC, de VOEDING, maar vond het terug in 2010. Het gaf de opdracht terug te IRCTC onder het nieuwe beleid dit jaar.

Dit heeft de accountant aangegeven, gemaakt verwarring in de sector. Volgens het rapport, hoge licentie kosten in rekening gebracht door de zonale spoorwegen laat leveranciers met weinig optie, maar om overbelasting en bezuinigen. Bijvoorbeeld, indien de overeenkomst oproepen voor 100 gram kwark om gediend te worden, de verkoper geserveerd 90 gram, het gewezen.

De Spoorwegen zei zij is zich bewust van de problemen die worden vermeld. Maar, zei hij, van 11,5 lakh maaltijden geserveerd elke dag, kreeg slechts 24 klachten in verband met voedsel gemiddeld elke dag. “In een jaar duren, we beëindigd zeven contracten, op de zwarte lijst 16 aannemers, actie voerde tegen 21 officieren en opgelegde boetes boven het bedrag van Rs 4.5 crore,” een ambtenaar van minister Prabhu ‘ s office zei. In zijn eerste begroting spraak, de minister had aangekondigd de lancering van de e-diensten van de catering op de trein, waardoor de passagiers om voedsel uit de merken van hun keuze.

Voor al het laatste India Nieuws, download Indian Express App