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Tiefgefrorenes Fleisch
Antwort: Self-Service-Einkaufen
Erinnern Sie das Letzte mal Einkaufen. Sie betrat den laden, Sie wanderte um den Blick für das, was Sie wollte, Sie nahm es auf, vielleicht legt es in einen Korb oder Wagen–und Sie kehrten zum Eingang des Ladens, um es zu kaufen und zu verlassen.
Ein wenig vor über einem Jahrhundert, jedoch, das wäre absolut ungewöhnlich. Sie hätte nicht das freie Spiel der Lager Regale. Sie würden nicht die hand-ausgewählt, die Elemente, die Sie wollten (vielleicht mit Blick auf eine stark angeschlagene apple oder setzen Sie ein Produkt zurück, weil die box wurde dinged). Stattdessen würden Sie in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft und wurde serviert von einem Sachbearbeiter. Sie würden gestanden haben, auf der einen Seite der Theke mit Ihrer Liste und der Schreiber hätte huschten über hinter der Theke und in den Lager-Regalen, Holen Sie alle Ihre gewünschten Artikel.
All das änderte sich im September 1916, als die ersten Piggly Wiggly Lebensmittelgeschäft eröffnet, in Memphis, Tennessee. Am Tag der Eröffnung, der laden war geflutet mit neugierigen Käufer. Sie waren nicht neugierig auf die Aussicht auf exotische produzieren, oder weil der laden bot einige unwiderstehliche Rabatt, Sie waren neugierig, denn Sie war eingeladen worden, um Ihre eigenen Einkaufs -, keine Sachbearbeiter erforderlich.
Nicht nur hat die Fähigkeit, zu Wandern, durch die Gänge zu vergleichen und veraltete über Produkte, die den Umsatz steigern, sondern auch die Kosten stark gesenkt. Anstatt eine Angestellte die Teilnahme an einem Käufer-zu einem Zeitpunkt während der gesamten Dauer des Käufers Besuch in der Filiale, eine Handvoll Angestellte könnte man die Register, während der Käufer selbst habe die Arbeit zum Auffinden und der Auswahl Ihrer Einkäufe.