Ambiente

La Madre di tutti gli Alimenti Raccolti

La Guerra in Afghanistan, la Biodiversità e l’Agricoltura gravemente colpito. Il Sapere tradizionale aiuta ora, la Nutzpflanzenvielfalt di rilanciare. Questo potrebbe essere anche del cibo prodotto nel mondo a beneficio.

Una guidate dalle Donne Vivaio, dall’Organizzazione “Roots of Peace” è stato lanciato. L’Organizzazione schulte molte Donne in Coltivazione Tecniche in modo autonomo Sostentamento per le loro Famiglie, di poter guadagnare.

Inviato navigare Kabul Obstverkäufer i colori, con Frutta fresca carichi di Carri attraverso le arterie Strade della Capitale afgana. Sul ciglio della Strada si accumulano Montagne di Melograni, Uva e Albicocche sul Holzständen, coperta con blu di Pianificazione. Sullo Sfondo, si estendono i quartieri poveri della Città, fino alle montagne dell’hindu Kush.

Frutta Venditore in un’Auto con intasato di Strada a Kabul. In Afghanistan ci sono molte antica Varietà a Frutti migliori del Mondo.

A questi vivaci e colorate Immagini, si pensa in Occidente, non se l’Afghanistan è il Discorso. Invece di venire spesso arido Deserto o anche Armi e la Guerra in Mente. Ma il Paese è anche una Regione di grande Biodiversità, noto per i suoi Vicini, in particolare per i suoi Prodotti agricoli e deliziosa Frutta. In Afghanistan, si dice, ho l’Umanità iniziato, Terra da coltivare, per nutrirsi. Il Paese è la Patria di molte Varietà antiche, la cui Conservazione è importante, anche per la Varietà e la Sicurezza dell’Alimentazione del Mondo.

“La ‘Gründerpflanzen’ provengono tutti da questa Parte del Mondo, provenienti da un Territorio del Tagikistan, in Uzbekistan e Afghanistan al Pakistan sufficiente”, dice Andrew Scanlon, Landesdirektor del Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente (UNEP) in Afghanistan. “L’originale di Frumento, le Persone coltivavano prima sedentaria, di crescere nei Villaggi ancora oggi.”

L’Agricoltura è in Afghanistan è di enorme importanza, che garantisce il Sostentamento di circa il 70-80 per Cento della Popolazione. Ma quasi 30 Anni di Guerra e Conflitti, non solo dalla Popolazione afgana preso il suo Pedaggio. Hai anche la Diversità biologica del nostro Paese, duramente, le Conoscenze tradizionali di Agricoltura, nel Dimenticatoio.

“Il Ricordo e la Comprensione che molto complessi Sistemi tradizionali di gestione del Territorio sono quasi scomparsi, quella Conoscenza che un tempo i Nonni, i Padri, e i Padri ai Figli divulgazioni”, dice Scanlon.

Così, durante i lunghi anni di Guerra, circa la Conoscenza di colture miste andato perso, anche Karez, il vecchio impianto di Irrigazione del Paese. I sotterranei di Karez Canali di trasportare l’Acqua dalle aree di Montagna, dell’Afghanistan e di evitare così che è asciutto, caldo Superficie di evaporazione. Tradizionalmente, questi sono stati i Sistemi di Abitanti di un villaggio costruito e gestito. Circa un Quarto dei Canali sono ancora funziona, ma la afgano Ministero per l’Agricoltura, l’Irrigazione e l’Allevamento prevede anche il Resto rilanciare e non su altri metodi di Irrigazione.

Internazionali e locali, Ong, le Università e il Governo afgano lavorando per questo ” Sapere di tornare a coltivare – attraverso Programmi di educazione e nel Contesto della Coltivazione in Afghanistan Piante.

Biodiversità sul Campo, aiuta l’Afghanistan e il Mondo

La produzione Agricola del Mondo dipende da un sorprendentemente piccolo Numero di Colture. A circa 150 Piante in tutto il mondo in modo significativo coltivato, riporta il Global Crop Diversity Trust, un’Organizzazione per la Kulturpflanzenvielfalt uso e di Sementi provenienti da tutto il Mondo, raccoglie e immagazzina.

Il grano è uno dei principali Cereali in Afghanistan, sia culturalmente che economicamente.

Queste Varietà sono disponibili in diverse Forme, sia di allevamento, sia della loro specie selvatiche. Si differenziano non solo in Caratteristiche come il Colore e il Sapore, ma anche per la sua Tolleranza nei confronti di Malattie, Parassiti o a Sbalzi di temperatura, a seconda della provenienza. Il Trust secondo queste Caratteristiche “quasi infinito Numero di Possibilità di combinare. Persone che hanno già hanno fatto per Millenni, utilizzando i Semi migliori per l’Allevamento e Croci, si disponeva, per differenti Caratteristiche di deporre le uova.

Molte Varianti sono ormai scomparsi, perché gli Agricoltori per la maggior parte sul limitare, il miglior Rendimento e la Vittoria più grande promessa. Ma è necessario, per la Diversità delle Colture, per la sicurezza Alimentare per garantire anche in Futuro. Un Modo per farlo è di Origine Agricoltura tornare, dice Scanlon. E aggiunge: “L’unica Via, la Diversità genetica di ottenere una grande Produzione agricola ha bisogno e Malattie delle Piante, che impedisce il Ritorno e il Ritorno in originale i Tipi.”

Il afghani Agricole-il Ministero sta lavorando a un sistema di Certificazione per i Semi, soprattutto di gente varietà di grano per gli Agricoltori per l’Uso di questa Varietà di muoversi. Il frumento è una delle principali Colture in Afghanistan, economico e culturale.

Un Venditore cuoce Naan Pane, uno degli alimenti di base, aperto su una Stufa.

“Il Governo può, tra i 5.000 e i 10.000 controllata e certificata di Grano Saatpakete l’Anno per gli Agricoltori”, ha Javid Qaem, Direttore generale presso il ministero dell’Agricoltura. “È possibile, dei Ricavi per area di produzione in modo significativo. Ci sono, tuttavia, Casi in cui i Contadini preferiscono i propri Semi o i Semi dal loro Ambiente e le loro Vicini di casa. Dobbiamo, quindi, più di Consapevolezza.”

Si passa per il Paese di Organizzazioni attive ma per più di solo Frumento. Roots of Peace, un americano ONG, soprattutto Mine scava e per l’Agricoltura sostenibile in ex zone di Guerra di copertura, lavora con afgano Agricoltori per l’Uso età e locali Colture di promuovere, in modo che non Generi al di fuori.

“Produciamo in Occidente Frutti, nel Regal guardare bene, ma è il Pomodoro, che Si possono acquistare, assaggiare nulla,” dice Gary Kuhn, Presidente dell’Organizzazione. L’Eredità del “vecchio Mondo” di Frutta provenienti da Paesi come l’Afghanistan abbia molto meglio di come le nuove Specie negli stati UNITI e in Europa.

Il Governo afgano collabora con organizzazioni non governative per gli Agricoltori e presente, vecchio e nuovo Anbauwissen a coltivare.

Come Roots of Peace 2003, due Anni dopo la Caduta dei Talebani, in Afghanistan, è venuto, ha permesso che molti Contadini del suo Paese, non perché è con Miniere era disseminata. Le più grandi Frutteti, che esistevano, avevano appena 35 Alberi contati e la stessa sia, in molti Casi, a malapena alla Vita, così Kuhn.

Negli ultimi undici Anni, l’Organizzazione ha, soprattutto Afgani impegnati 25.000 Frutteti, ciascuna di circa 150 Alberi creato. Anche se questo Numero dal punto di Vista occidentale piccola possa essere, per i Contadini, in Afghanistan significa un Aumento del suo Utile di circa 1000 Dollari a 3000 fino a 5000 Dollari l’Anno, spiega Kuhn.

Il vecchio e il nuovo agricolo Conoscenza

Oltre alla Preparazione di Terreni agricoli, da anni di Conflitti e di Mine è stata trascurata, è la Formazione afghano Contadini un’altra grande sfida per le Organizzazioni.

“27 Anni di Conflitto è un’intera Generazione”, dice Kuhn. “Il tipico Scenario qui è così: Il Padre è stato ucciso e il Figlio tenta ora di una Vigna da coltivare. Ma forse era solo cinque Anni e ha nel Vigneto giocato, come le Lotte losgingen. E oggi, egli cerca di comprendere ciò che il Padre allora nel Vigneto ha fatto. Quindi ha un suono Idea che egli debba fare certe Cose, ma davvero attuare egli non può.”

Roots of Peace e altre Organizzazioni che lavorano per la perdita di Conoscenza per riavere indietro, ma anche nuove ed appropriate tecniche di Coltivazione, di introdurre e gli Agricoltori con le Informazioni necessarie per provvedere. Questo avviene con l’Aiuto del afgano ministero dell’Agricoltura. Il Ministero sta studiando, con il Supporto della University of California, Davis, un sistema Informativo agricolo della Lingua stabilire. L’obiettivo è di meglio e più velocemente le Informazioni e i nuovi Metodi agricoli ai Contadini.

“Colleghi un apposito Reparto di andare dai Contadini per informarli sulle nuove Tecniche di Parassiti o Malattie”, spiega Qaem. “O anche, se abbiamo una nuova Semina Variante del nostro Reparto di ricerca”. Tuttavia, dovrebbero anche Situazioni locali e tradizionali metodi di Coltivazione tiene conto Qaem.

“Abbiamo, per esempio, qualche Volta, visto che le Macchine all’estero portati, a causa del Terreno non è efficace e utile poteva essere o perché i Contadini non hanno voluto.”

Secondo Qaem, il Governo ha grandi Progetti per l’Agricoltura, per migliorare ulteriormente. Si riferiscono soprattutto a quello che dopo il Raccolto di successo. Potrebbe, ad esempio, una Rete di unità di condizionamento di garantire che gli Agricoltori più qualcosa per il loro Raccolto.

Tuttavia, le Mine, la Corruzione diffusa o il Ritiro delle Truppe internazionali e di minaccia Rivolte Progressi in Paese si sbriciolano. Inoltre, sia i Contadini che con il Governo di lavorare insieme, come anche le Ong e le Donne a rischio. Questa Situazione rende la parte difficile, in alcune Regioni, di viaggiare. “Queste Sfide riguardano tutto il Paese. Ma ci sono anche Sfide per noi”, dice Qaem.